Author: 田口圭一

エビとちくわの簡単和風パエリア

材料2~3人分 米 1合半 ボイル剥きエビ 200g ちくわ 4本 たまねぎ 小1個 にんにく 2片 トマト缶(カット) 1/2カップ100g ブラックオリーブ 4~6個 オリーブオイル 大さじ2 酒 50ml 水 30

ナスと豚肉のさっぱり照り焼き

材料2人分 豚バラ(薄切り) 120g ナス 150g 生姜(千切り) 8g サラダ油 大さじ1 塩・黒胡椒 少々 ごま油 小さじ1 照り焼きソース しょうゆ 大さじ1 黒酢 大さじ1 酒 大さじ1/2 みりん 大さじ1

焼きレンコンのまぜごはん

材料2人分 米 1合 水 200cc レンコン 60g エリンギ 大さじ1 塩 少々 合わせ調味料 しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1.5 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 仕上げ 葉ネギ...

枝豆とタコのペンネ・アラビアータ

材料2人分 ペンネ 150g トマトの水煮) 400g 蒸しタコ 100g ベーコン 30g 茹で枝豆(中身) 40g ニンニク(みじん切り) 小さじ2 赤唐辛子 2本 イタリアンパセリ(みじん切り) 適量 砂糖 小さじ

蒸かしナスの香味味噌だれ

材料2人分 中長茄子 3本 香味味噌だれ 越後味噌(米味噌) 大さじ1 砂糖 大さじ1 ごま油 小さじ1 おろしニンニク 小さじ1/2 長ネギ 5cm 水 小さじ2 トッピング 大葉 5枚 生姜 10g 白ごま 適量

焼きとうもろこしの冷製カッペリーニ

材料2人分 とうもろこし 1本 カッペリーニ 100g ニンニクみじん切り 1/2片 オリーブオイル 大さじ2 塩 少々 ブラックペッパー 少々 生ハム(ハモンセラーノがおすすめ) 適量 粉チーズ 適量 イタリアンパセリ

夏トマトが美味しい!タコライス

材料2人分 鶏ひき肉(もも) 180g たまねぎ 50g カレー粉 小さじ2 トマトケチャップ 大さじ1 炊いたご飯 2膳 トッピング トマト 100g グリーンリーフレタス 50g サラダ用チーズ 30g トルティーヤ

WEBメディアKaubelさんで紹介されました。

ランキング形式のまとめサイト【Kaubel】で「IH対応ホーロー鍋のおすすめランキング20選!メリット・デメリットも解説」の中でおすすめランキング1位でUNILLOYホーロー鍋を紹介いただきました。 https://ka

もちふわ♪フーチャンプルー

材料2人分 豚バラロース肉 150g 車麩 2個 ズッキーニ 50g(1/2本) ピーマン 1個(30g) 赤パプリカ 1/3個(30g) 葉ネギ 4本(25g) もやし 80g ニンニク(みじん切り) 小さじ1 卵 3

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念願のFIELDSTYLE JAPANへ初参戦。
新潟燕三条から、たくさんの方に鋳鉄クッカーを知ってもらうために特典もたくさん用意して出展します。お楽しみに。

写真はソロキャスト16「和鍋」。ご飯を2合まで驚くほど美味しく炊ける鉄鍋です。羽釜形状のフチが熱源からの熱を効率よく伝え、アルミメスティンでは味わえない、まるで料亭のようなごはんに仕上がります。ご飯が美味しく炊ければキャンプ飯はほぼ成功でしょう。
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ウドのバター炒め入り焼きうどん。略してうどうど。香りがたまりません。
#unilloy #ssc #鋳物フライパン #鉄鍋 #独活
本日23日(水)より28日(月)まで、埼玉県熊谷市、八木橋百貨店にて恒例の「大新潟展」が開催されています。UNILLOY(ユニロイ)も出展。なかなか手に取ってその軽さを体感できる機会がないユニロイをじっくりと見ていただけるチャンスです。お近くの方は是非足をお運びください。社長内山がその魅力をお伝えいたします。
#unilloy #ユニロイ #鋳物ホーロー鍋 #鋳物フライパン 
#八木橋 #大新潟展
「海老とレモンのパセリライス」
とっても春らしい彩りのごはんです。
炊き立てご飯に炒めたエビを混ぜ込むだけの簡単レシピ。たっぷりのパセリとにんにく、そしてレモンの香りでも見た目からも食欲倍増です。
野菜ソムリエ上級Proの清野先生のカラダが喜ぶベジレシピ!
https://www.unilloy.com/recipe/kiyono/20250422_10239.html

みなさん是非。
#野菜ソムリエ #清野先生 #カラダが喜ぶベジレシピ #パセリライス 
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#長く使えるもの #いいものに囲まれたい #サステナブルな商品 #いいものを長く #丁寧な暮らし 
#燕三条 #料理を楽しむ #料理で笑顔を #つぎはなにつくろう #毎日つかえて一生つかえる
「牛挽肉と春野菜のチャプチェ」
野菜ソムリエ上級Proの清野先生のカラダが喜ぶベジレシピ!
色どり豊かなお野菜でたっぷり春を感じましょう。
コチュジャンとごま油が入ると一気に韓国料理に。
食欲もぐっと上がり、元気になる一品です。

使用のフライパンはこちらから
https://www.unilloy-onlinestore.com/view/category/flypan

レシピ詳細はこちら
https://www.unilloy.com/recipe/kiyono/20250421_10226.html

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本日のお昼。ソース焼きうどん!
鋳物フライパンで「焼きそばや餃子がくっつくんです」という方。順番と火加減のポイントがきっと間違っています。そしてもし、くっついた場合でも、しっかり焼いて金属ヘラでバリッとはがせます。そんなポイント、知りたいですか?
#unilloy #鋳物フライパン #焼きそば #焼きうどん #餃子
1ヵ月前になりました。
念願のFIELDSTYLE JAPANへ新潟燕三条から初参戦です。
たくさんの方に鋳鉄クッカーを知ってもらうために特典もたくさん用意して出展します。お楽しみに。

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三女みかちん作、ユニロイで春キャベツのワンタンスープ♪
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