Author: Smile-Farm01

野菜と海老の焼きマリネ

野菜と海老の焼きマリネ

材料2人分 海老(殻付き) 5~6尾 パプリカ 赤・黄 各1/2個(60g) ズッキーニ 1/2本(50g) タマネギ(みじん切り) 大さじ1 ニンニク(みじん切り) 小さじ1 白ワイン 大さじ1 マリネ液 バルサミコ酢

restaurant pétale de Sakura

食材との出会いに感謝 彼等の風味・持ち味を生かすことが我々にできる唯一の恩返しになると信じています。 ここ弥生台は、農家さんのもとを訪れ自ら収穫することを日課にできる場所です。農家さんとの会話や豊かな自然がインスピレーシ

UNILLOYフライパンのガラス蓋について

UNILLOYフライパンのガラス蓋についてのお知らせ いつもUNILLOY・SSCをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 現在販売しているSSCフライパンの蓋はUNILLOYフライパンには合いません。 SSC、UNI

旬野菜たっぷりビビンバ

材料2人分(直径20㎝フライパン1回分) 合挽き肉 150g 生姜(みじん切り) 1かけ分 【A】 焼肉のたれ 大さじ2 コチュジャン 大さじ½ 人参(細切りにしてさっと塩茹でする) 中¼本 菜の花(塩茹でして3㎝長さに

野菜たっぷりのボロネーゼ

材料2人分 牛豚合挽肉 100g レンコン 40g ニンジン 40g タマネギ 40g ニンニク(みじん切り) 小さじ1 トマトジュース 150ml ウスターソース 大さじ1 米粉 小さじ2 砂糖 小さじ1 赤ワイン 大