レシピ

プロが教える、[UNILLOY]活用レシピ。

レストランのシェフや料理研究家が、家庭でできる本格料理のコツを伝授。
普段使いできるお鍋で、毎日の食卓に定番料理や家庭料理を♪
パーティや特別な日のテーブルを彩る、[UNILLOY]活用レシピをご紹介します。

小柳勇志シェフ


小柳勇志シェフ

小柳勇志シェフ プロフィール

1981年8月14日生まれ 新潟市出身 専門学校卒業後、ホテル日航金沢に入社。 翌年ホテル日航新潟の開業メンバーとして新潟に戻る。 30歳で五泉市ファイブシーズンズキッチン料理長に就任。 2014年3月にフレンチ食堂ブラッスリー・ポーを開業。