Author: 田口圭一

海鮮パエリア

海鮮パエリア

  材料2~3人前 玉ねぎ 1/4個 にんにく 1片 カットトマト缶 大さじ3 海老 4尾 ムール貝 4個 塩 小さじ1/2 紅生姜 大さじ1 サフラン 少々 水 450ml 白ワイン 50ml 白米 1合...
たっぷり九条葱の豚玉

たっぷり九条葱の豚玉お好み焼き。

  材料1枚分 【生地】 薄力粉 大さじ2 強力粉 大さじ2 和風だしの素 少々 水 50ml 【具材】 キャベツ 2枚 白葱 5cm 紅生姜 大さじ1 天かす 大さじ1 たまご 1個 豚バラ肉(薄切り) 2枚...
半折ぶたチーズ餃子

【簡単♪】半折ぶたチーズ餃子

材料4人分 大判餃子の皮 25枚 豚小間切れ肉 300g 塩コショウ 少々 ピザ用チーズ 40g 油 適宜 【 A 】 トマトケチャップ 大さじ1.5 すりおろしにんにく 1cmほど レモン汁 大さじ1/2

【秋穫祭】今年も実施します♪新米キャンペーン!!

日頃よりの感謝を込めて、 UNILLOY新米キャンペーンを今年も実施いたします。 新潟の秋と言えば、そう「新米コシヒカリ」です。 三条市下田産の新米コシヒカリを1㎏をUNILLOYホーロー鍋ご購入の方、先着80名様にプレ

NARUMI +visi ココット 24cm

世界中で愛用される洋食器メーカー「NARUMI(ナルミ)」とのコラボ製品、コンパクトな鋳物鍋「+visi(プラスヴィジ)ココット」です。 【4つのポイント】 (1) フタにはクリアな超耐熱結晶化ガラス。調理中に「中が見え