Monthly Archives: 2023年 12月

ドイツ風ポークカツレツ[シュニッツェル]

材料2人分 豚ロース肉(厚切り) 2枚 米粉 適量 粉チーズ 適量 塩 少々 黒胡椒 少々 卵 1個 オリーブオイル 大さじ1 バター 10g 【付け合わせ】 じゃがいも 2個 ブロッコリー 80g ミニトマト 2~3個...

野菜たっぷりのミネストローネ

材料2人分 キャベツ 80g タマネギ 1/4個40g ニンジン 1/3本40g パプリカ黄 1/3個40g さつまいも 1/2個100g マッシュルーム 3個40g ニンニク(みじん切り) 小さじ1 ベーコン 40g

玄米ごはんをUNILLOYで炊こう♪

材料 玄米 1.5合~4合 お塩 2合あたり1つまみ 水 1合あたり250cc 美味しく炊ける目安 20cm:1.5~3合22cm:1.5~4合22cm浅型:1.5~2.5合24cm浅型:1.5~3.5合

ネギが美味しい親子丼

材料2人分 ご飯 2膳 鶏モモ肉 200g 長ネギ 25g たまねぎ 50g 卵 3個 酒 大さじ1 塩 少々 太白ごま油 大さじ1/2 【調味液】 出汁 200ml みりん 大さじ1 醤油 大さじ1...

牡蠣とほうれん草のクリームパスタ

材料2人分 パスタ(1.6mm) 160g ほうれん草 80g エリンギ 40g にんにくみじん切り 小さじ1 オリーブオイル 大さじ1 牡蠣 200g 米粉 適量 牛乳 200ml 粉チーズ 大さじ1 バター(有塩)