Monthly Archives: 2020年 6月

新じゃがと鶏肉のチーズ焼き

材料2人分 新じゃがいも 200g 鶏もも肉 200g いんげん 5本 ピザ用チーズ 50g 塩コショウ 少々 粗びき黒コショウ 少々 米油 大さじ1

リブロースステーキのレモンクリームチーズ添え

材料2人分 牛リブロース 各200gずつ2枚 塩、黒胡椒 少々 油 適量 クレソン 適量 レモン(薄切り) 2枚 <レモンクリームチーズ> クリームチーズ 100g レモンの皮(摩り下ろし) 1/2個分 木の芽(みじん切

ちくわナポリタン

材料2人分 にんにく(薄切り) 2片 玉ねぎ(薄切り) 大1/2個 ちくわ(1㎝幅の輪切り) 3本 ピーマン(細切り) 2個 パスタ(お好みのパスタ) 200g トマトケチャップ 適量 バター 10g 黒胡椒 適量 粉チ

和風海鮮パエリア

材料2人分 たまねぎ(みじん切り) 1個 にんにく(みじん切り) 2片 トマト(角切り) 1個 茹で蛸(一口大にカット) 100g 有頭海老(背わたを抜く) 4尾 あさり(砂抜き) 10個以上 三つ葉(2㎝幅にカット)

手羽先 のハーブパン粉焼き【優秀賞レシピ】

材料4人分 手羽先 12本 にんにく 1片 塩、胡椒 適量 オリーブオイル 適量 ジャガイモ 1個 レモン(スライス) 2~3枚 <調味料> パン粉 1/4Cup(約10g) ハーブミックス 大さじ1 パルメザンチーズ
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UNILLOYのYouTubeチャンネルを利用して 「オフィシャルアンバサダーの清野先生の料理教室」や「鋳物フライパンの油返しの方法」、ご利用いただいているシェフの生の声など、様々な情報を発信して参ります。 是非チャンネ
ふんわり。旬野菜のとうふシューマイ

ふんわり。旬野菜のとうふシューマイ 【動画あり】

材料2人分 シューマイの皮 10枚 木綿豆腐 1/4丁(80g) 鶏ひき肉 (ムネ)50g むき海老 4尾 ニンジン 1/4本(25g) たまねぎ 1/4個(30g) しいたけ 1個(20g) (下味) 片栗粉 小さじ1