Monthly Archives: 2015年 9月

梨のプレザーブ

ホタテのマリネサラダ〜梨ドレッシング〜

材料2人分 サラダリーフ 適量 ミニトマト 3個 エディブルフラワー 適量 ホタテ(刺身用) 3個 ピンクペッパー(お好みで) (梨ドレッシング) 梨のプレザーブ 2切れ 梨のプレザーブ シロップ 小さじ2 レモン汁 小
梨のプレザーブ

梨のプレザーブ

材料4人分 梨 1個 レモン汁 大さじ1 ハチミツ 大さじ2 白ワイン 50ml 水 200ml ブラックペッパー(ホール) 10粒
桃のコンポート

桃のレアチーズケーキ

材料4人分 桃のコンポート 4切れ 桃のコンポート シロップ 小さじ2 スペアミント 4枚 ピスタチオ 少々 クリームチーズ 150g ヨーグルト(無糖) 50g 牛乳 100ml グラニュー糖(甜菜糖) 30g 粉ゼラ
桃のコンポート

桃のコンポート

材料4人分 白桃 1個 レモン汁 大さじ1 グラニュー糖(甜菜糖) 大さじ1 日本酒 大さじ1 水 200ml スペアミント 3〜4枚
シーフードと野菜のハーブ焼き

シーフードと野菜のハーブ焼き

材料2人分 真鯛等 1尾 エビ(殻付き) 2尾 ハマグリ 3枚 じゃがいも 1個 カボチャ 20g サツマイモ 20g パプリカ 1/2個 エリンギ 1本 シメジ 1/4株 ミニトマト 3個 ブロッコリー 1/4株 イタ...
里芋とタコの炊き込みごはん

里芋とタコの炊き込みごはん

材料4人分 米 2合 水 360ml 里芋 200g 蒸しタコ 200g 生姜(みじん切り) 大さじ1 にんにく(みじん切り) 小さじ1 ごま油(太白ごま油) 大さじ1 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 薄口醤油 大さじ2
バナナトースト

バナナトースト

材料1人分 食パン バナナのコンフィチュール バナナ 適量 ブルーベリー 適量 ミント 2〜3枚
たっぷりキノコの煮込みハンバーグ

たっぷりキノコの煮込みハンバーグ

材料2人分 合い挽肉(牛・豚) 300g たまねぎ 1個 にんにく(みじん切り) 小さじ2 パン粉 20g 牛乳 大さじ1 卵(全卵) 1個 塩 少々 黒胡椒(粗びき) 少々 白ワイン 50ml (キノコ類)※合わせて3
わが家の定番!!肉じゃが

わが家の定番!!肉じゃが

材料4人分 じゃがいも 4個(480g) にんじん 1本(120g) いんげん 8本(40g) しいたけ 4個(60g) たまねぎ 1個(200g) 生姜(みじん切り) 小さじ1(5g) 豚肉(ロース薄切り) 4枚(13

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愛用者様の投稿を集めました
#unilloy #ユニロイ

UNILLOY公式アカウント @unilloy_ssc

2019.3.13

UNILLOY

炊飯器を使わなくなって早5年。
やっとやっとやっと
ごはん炊き用の鍋が我が家に😭
ホーローなのに軽い!!
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一度でもホーロー鍋を使ったことがある方なら、持った瞬間その軽さに驚くこと間違いないでしょう。

これなら、片手で楽々持ち上げられる、とまでは行きませんが、揺すったり傾けたりはかなり軽快にできる。

オーブンに入れたり、そのまま食卓に運んだりも億劫にならず、お片づけもはかどりそう。

CRAFT STOREではユニロイの取扱をしてます。
詳しくはプロフィールからどうぞ
craft_store_official .


#unilloy #ユニロイ
#ホーロー鍋 #鋳物 #世界一軽い
#新潟 #三条特殊鋳工所 #職人 #職人技
#丁寧な暮らし #日々の暮らし #暮らしを楽しむ
#旅する雑貨店
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ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ ᴬᴰ Happy Nikolaus! This is what cast iron pot dreams are made of: our slowly braised vegan mushroom goulash á la bourguignonne is the definition of rich and hearty winter soulfood ❤️ It's also perfect for Christmas! *wink wink* ⠀
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Together with our friends from shushustore_munich we're giving a way a beautiful #unilloy cast iron pot on the blog 🎉 Good luck! #castironpotlover⠀
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Happy Nikolaus! Heute Kinder wird's was geben: ein Traum von einem Schmorgericht, unser veganes Pilzgulasch á la bourguignonne ist der Inbegriff eines herzhaften, wohligen Wintersoulfoods ❤️ Und es wäre definitv auch ein würdiges Weihnachtshauptgericht! ⠀
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Zusammen mit unseren Freunden von shushustore_munich verlosen wir ab heute einen wunderschönen #unilloy Gusseisentopf 🎉 Viel Glück! #gusseisentopfliebe⠀
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☞ Das Rezept und das Gewinnspiel findest du auf dem Blog: https://www.eat-this.org/pilzgulasch-a-la-bourguignonne/
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#토요일
#저녁식사

#에덴콩나물밥
#콩나물비빔밥

콩나물비빔밥도 집집마다 다 다른 레시피 사용하시더라구요~
에데니는 이렇게합니다😁 즐감하셔요~

🍀1시간 불린쌀 2컵, 물2컵
🍀센불 냄비에 쌀,물넣고 끓으면👉뚜껑열고합니다
🍀중불줄여 고기얇게채썬것 종이컵1컵(줄이셔도됩니다)
🍀콩나물크게 3줌(식성껏) ,들기름1수저 둘러주기
🍀뚜껑덮고 끓어오르면 약불줄여 약10~15분
🍀불끄고 뜸들이기 10분
🍀콩나물반 덜어내고 섞어주기
🍀고명 슝슝 뿌려 양념장 얹기🙌 끝 ✔뚜껑을열고 콩나물을 중간에 넣어 물의양이 조금더 들어갑니다
✔한꺼번에 넣고 뚜껑덮을땐 쌀,물 1:1
(쌀1컵:물1컵)

✔양념장2인분,고추가루는 식성에맞게
진간장3,파다진것2,청홍고추1개씩,마늘1,물이나 다싯물2,깨소금1,참기름or들기름1,맛술1 ✔고기양념 고기는 살코기면 다됩니다~간장1,후추조금,맛술1,들기름1t

🌷주물냄비 🌷unilloy_korea#유니로이#쉘로우24cm

인친님
주말밤 편한밤되셔요🙏
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3000 follwer ありがとうございます🐕💕


みなさんに頂くいいね、コメント、DMなど
本当に励みになっています✨


これからもわかりやすいレシピや
皆さんのお役に立てる投稿を心がけていきます🌟


今日は#UNILLOY さんのホーロー鍋を使ったお料理を作りたいと思います〜👩‍🍳♪


ちなみに写真は

ハワイの平和の象徴、白い鳩🕊✨

ハワイのホテルから撮ったものです🏝

これからも平和な日々が続きますように...☺️🌱


これからもどうぞよろしくお願い致します♫


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【引っ越しました】
ようやく落ち着いて、使いやすいキッチンになりました。
使いやすいし、明るいし、料理がより楽しくなるキッチンに🍳

そして念願の三口コンロ(*^^*) 少しずつ道具も使い勝手がよく、長く使えるものを揃えています。
キッチンは動線も大切だけどいい道具を使うことも大切だと思っています。
値段は少し高くても長持ちするし、使い勝手がよければ料理もスムーズでストレスも減ります。

そして自分の好きなデザインのものに囲まれるとその空間にいることが心地よく、楽しくなります。

わたしも本当に少しづつですがこだわりのものを「これはわたしの嫁入り道具になるのよ」とコツコツ集めています😂
なかなか一度には難しいので本当にコツコツと笑

このキッチンから新しいレシピが沢山生まれるのを楽しみにしてください😘

ちなみにスマスタ内の調理道具も4月から一新したのにお気づきでしょうか?その辺りも後々ご紹介します!お楽しみに(*^^*) #世界一軽い鋳物ホーロー鍋 #unilloy
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