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フレッシュトマトのガパオライス

材料 2人分 鶏挽肉 200g トマト 大玉1個(100g) タマネギ 1/4個(50g) ズッキーニ 1/2本(80g) ニンニクみじん切り 小さじ1 生姜(みじん切り) 小さじ1 チリペッパー 小さじ1 スイートバジ

地中海風トマトとタコの冷製パスタ

材料 2人分 パスタ 160g トマト 250g 蒸しタコ 90g 生ハム 35g オリーブ(黒・緑) 8個 ニンニク(みじん切り) 小さじ1 モッツァレラチーズ 40g 鷹の爪(輪切) 小さじ1 スイートバジル(フレッ

春野菜と鶏ささみのエチュベ

材料 2人分 春キャベツ 150g 春しいたけ 2個 アスパラガス 2本 たけのこ水煮 80g ミニトマト 6個 鶏ささみ 3本 にんにく 1片 赤唐辛子 1本 バター 10g オリーブオイル 大さじ1/2 塩 適量 黒...

肉巻きアスパラガスの味噌照り焼き

材料 2人分 アスパラガス(太) 3本 豚バラ肉(薄切り) 150g※6枚 米粉 小さじ2※小麦粉でも代用可 油 大さじ1 【合わせ調味料】 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 味噌 小さ

【お詫び】 メールマガジン誤配信について

いつもUNILLOYをご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度、 2024年5月21日に弊社が配信いたしましたメール「【期間限定】500円OFFクーポンプレゼント!新UNILLOYストア会員登録キャンペーン」に

春きゅうりがおいしい!ウンパイロー

材料 2人分 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 150g 片栗粉 小さじ1 きゅうり 1本 塩 少々 【甘辛特製タレA】 ごま油 大さじ1 長ネギ 5cm にんにく(みじん切り) 小さじ1 【甘辛特製タレB】 生姜(みじん切り

みんなでシェア!炊き込みオムライス

材料 2人分 米 1合 トマトジュース 150ml ケチャップ 20g 水 50ml 鶏がらスープの素 小さじ3 砂糖 小さじ1 塩コショウ 少々 【具材】 春トマト 1個70g 鶏もも肉 100g 玉ねぎ 40g ピー

「家事問屋」ブランドページで紹介されました。

燕三条製の家事の道具を「つくり手」と「使い手」に寄り添って、繋ぐキッチン用具ブランドの「家事問屋」さん。そのブランドHPでユニロイ工場を紹介いただきました。日々の料理で手軽に鉄分補給をしていただける鉄玉「てつまろ」。こち

月9ドラマ『366日』 美術協力のお知らせ

\\ 月9ドラマ『366日』 美術協力のお知らせ // 4月8日(月)からスタートしたフジテレビ系月9ドラマ「366日」でUNILLOY鋳物ホーロー鍋が使用されています。 一人暮らしをする主人公の自宅キッチンへ採用いただ

野菜入り 自家製ソーセージ

材料 2人分 【(A)】 豚挽き肉 200g 赤パプリカ 20g ニンジン 20g ニンニクみじん切り 小さじ1 セージみじん切り 小さじ1 オールスパイス 少々 粗びき黒胡椒 強め 塩 小さじ1/3 【焼く・盛付け】

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実家からインゲン豆が届いたので、新鮮なうちに塩茹でに。ユニロイなら熱伝導抜群なので、あっという間に終わります。これからの暑い夏でも時短でエコに。
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お待たせしました。野菜ソムリエ上級Pro清野先生のカラダが喜ぶベジレシピ。今回は「ルーローハン」です。台湾のローカルフードですが、緑多めカフェ風おしゃれな盛付けでいただきましょう。味よし、見た目よしな、食欲UPな一品です。

https://www.unilloy.com/recipe/kiyono/20250619_10268.html

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創業64年の鉄の鋳物屋が本気で開発したキャンプ用鋳鉄クッカーSSCamp!ソロキャスト16。その中の「和鍋」は米所新潟で、少ないごはんをしっかり美味しく炊けるために開発した鉄鍋です。ご飯が2合まで炊け、1合でもとにかく美味しく炊き上がります。キャンプでメスティンで炊飯される方も多いとは思いますが、そのおいしさは絶対メスティンには負けないと自負しております。キャンプだけでなくご家庭でももちろんお使いいただけます。炊飯レシピ集には各種熱源での美味しく炊ける火加減と時間をわかりやすくまとめてあります。日常で和鍋での炊飯をお楽しみいただいていれば、災害発生時などの有事にも炊き立てご飯をいただけると思います。是非、そのごはんの美味しさを体験してみてください。

https://www.unilloy-onlinestore.com/view/category/sscamp

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レトルト焼きカレー。
ゴマ油でさっと炒めたごはんを中央に丸く寄せて、レトルトカレーをかける。周りのカレーがプクプクしてきたら蓋をして1分、火から下ろす。蓋をしたまま1分なじませたら、辛めのキムチをのせて完成。
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本日6月11日(水)~6月17日(火)まで、
宮崎山形屋様にて「新潟ライフスタイルフェア」が開催されます。
日々の暮らしが心地よくなる新潟のこだわりの商品、がテーマのイベントです。お近くの方は是非ご来場ください。実際の商品を手に取って見ることのできるチャンスです。お見逃しなく。

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現代は「ストレス社会」だ。と言われ始めてもう随分たちます。時代の流れはさらに加速度を増し、日々の変化に対応することが大変な昨今です。SNSなどの情報過多、地域コミュニティの衰退、核家族化、経済不況、物価高騰、価値観の多様化、大規模な自然災害など、世の中は私たちがストレスに感じる事象であふれかえっています。そんな現代社会を笑顔で乗り切る切り札は、ズバリ「鉄」です。
昭和以降鉄鍋使用がどんどんと少なくなり、知らず知らずのうちに補給できていた鉄分がなくなり、現代日本人は慢性的な鉄不足の状態となってしまっています。
「鉄鍋」を上手に使うことで、意識せずとも鉄分が摂れ、食材からの鉄分補給にプラスして、少しずつでも補給を助けてくれるのです。
軽くて扱いやすいユニロイフライパンなら、毎日使えるのでさらにGood。
あなたも「鉄鍋生活」はじめてみませんか?
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