Author: 田口圭一

肉巻きアスパラガスの味噌照り焼き

材料 2人分 アスパラガス(太) 3本 豚バラ肉(薄切り) 150g※6枚 米粉 小さじ2※小麦粉でも代用可 油 大さじ1 【合わせ調味料】 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 味噌 小さ

【お詫び】 メールマガジン誤配信について

いつもUNILLOYをご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度、 2024年5月21日に弊社が配信いたしましたメール「【期間限定】500円OFFクーポンプレゼント!新UNILLOYストア会員登録キャンペーン」に

春きゅうりがおいしい!ウンパイロー

材料 2人分 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 150g 片栗粉 小さじ1 きゅうり 1本 塩 少々 【甘辛特製タレA】 ごま油 大さじ1 長ネギ 5cm にんにく(みじん切り) 小さじ1 【甘辛特製タレB】 生姜(みじん切り

みんなでシェア!炊き込みオムライス

材料 2人分 米 1合 トマトジュース 150ml ケチャップ 20g 水 50ml 鶏がらスープの素 小さじ3 砂糖 小さじ1 塩コショウ 少々 【具材】 春トマト 1個70g 鶏もも肉 100g 玉ねぎ 40g ピー

「家事問屋」ブランドページで紹介されました。

燕三条製の家事の道具を「つくり手」と「使い手」に寄り添って、繋ぐキッチン用具ブランドの「家事問屋」さん。そのブランドHPでユニロイ工場を紹介いただきました。日々の料理で手軽に鉄分補給をしていただける鉄玉「てつまろ」。こち

月9ドラマ『366日』 美術協力のお知らせ

\\ 月9ドラマ『366日』 美術協力のお知らせ // 4月8日(月)からスタートしたフジテレビ系月9ドラマ「366日」でUNILLOY鋳物ホーロー鍋が使用されています。 一人暮らしをする主人公の自宅キッチンへ採用いただ

野菜入り 自家製ソーセージ

材料 2人分 【(A)】 豚挽き肉 200g 赤パプリカ 20g ニンジン 20g ニンニクみじん切り 小さじ1 セージみじん切り 小さじ1 オールスパイス 少々 粗びき黒胡椒 強め 塩 小さじ1/3 【焼く・盛付け】

ニラ増し!麻婆豆腐

材料 2人分 豚挽き肉 200g 長ネギ 1/3本(30g) 塩 少々 酒 大さじ1 ごま油 大さじ1 木綿豆腐 400g ニラ 50g 【調味料(A)】 鶏がらスープの素 小さじ1 水 150ml 醤油 大さじ1 甜麺

【2/1】UNILLOY公式ショップリニューアルのお知らせ

より、見やすく、わかりやすく、お客様が商品を選びやすいショップへと生まれ変わりました。 UNILLOYブランドをもっと詳しく知りたいお客様は、今まで通りこのブランドサイトでご覧いただけます。 ごゆっくり新ショップでお買い

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植物の成長点にはたくさんの栄養が詰まっています。アスパラはまさに成長点のかたまりのようなお野菜です。そしてお肉との相性も抜群です。
野菜ソムリエ上級Proの清野先生のベジレシピ!
「肉巻きアスパラガスの味噌照り焼き」です。
お弁当にもおつまみにも、キャンプ飯にも最適です。

https://www.unilloy.com/recipe/kiyono/20240524_9634.html

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\\ 月9ドラマ『366日』 美術協力のお知らせ //
4月からスタートしたフジテレビ系月9ドラマ「366日」でUNILLOY鋳物ホーロー鍋が使用されています。一人暮らしをする主人公の自宅キッチンへ採用いただきました。是非、チェックしてみてください。

使用アイテム:
・キャセロール20cm(卯の花)
・キャセロール22cm(くちなし)

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ステーキを短時間で柔らかくジューシーに仕上げる秘訣

レストランこさどでは、佐渡牛のステーキを焼く時に unilloy_ssc さんのフライパンを使用しています
UNILLOYの鋳物フライパンは熱の伝わりが均一で、素早く均一に加熱されるため、ステーキがジューシーに焼き上がるのです

UNILLOYは、1961年から続く新潟県三条市の老舗鋳造メーカーさんのブランド。新潟の企業を応援するためにも、どんどん使ってその良さを発信していきたいと思います!

Tel: 0259-55-4004
火曜夜/水曜 定休
ランチ11〜14時 (L.O.13:45)
ディナー17〜21時(L.O.20:30)
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Dożywotnio lekkie

Przez lata ktoś nam marudził, że żeliwne garnki są ciężkie. A jakie mają być?! - pytaliśmy. Taka ich natura. I tyle.

Ale życie przewrotnym jest. Człowiek miał nie latać, a lata, Internet miał się nie przyjąć, a jakoś mu wyszło. 

Wg tej reguły, zadziałali pomysłowi Japończycy. Stwierdzili, że totalnie nie obchodzi ich to, co teoretycznie pewne, czyli "ciężkie żeliwo".

Przed Wami Unilloy - lekkie, a pełnoprawne żeliwne naczynia. Nasze ulubione. Tym razem dostojna, delikatna, wyrafinowana szarość. Nic, tylko gotować, piec, dusić i zapiekać.

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