月間新潟komachi1月号に掲載されました！
月間新潟komachi1月号 街の注目情報『街ネタNEWS！』に掲載されました！ http://www.week.co.jp/newest/ko/
11月30日発売『季刊 新潟SUITO(粋人)』掲載されました。
季刊 新潟SUITO(粋人)に掲載されました！（11月30日発売） ぜひご覧ください。 http://www.week.co.jp/suito/
「栗とマッシュルームのスープ」レシピ追加しました。
「栗とマッシュルームのスープ」のレシピを追加しました。 前回に引き続き、秋の味覚の栗を使ったお料理。 ＵＮＩＬＬＯＹ鍋は野菜の下茹でから、蒸し煮、スープ作りと３ステップに大活躍です。 https://www.unillo
栗とマッシュルームのスープ
材料 栗（殻つき） 300g 玉ねぎ 1/2個 マッシュルーム 1パック バター 40g 水 300㏄ 牛乳 200㏄ 塩 適宜 粗挽黒胡椒 適宜
レシピ追加しました。「栗の茶巾蒸し」
秋らしいレシピ「栗の茶巾蒸し」を追加しました！ UNILLOYなら、自然な甘みを上手く引き出して美味しく作れます。 https://www.unilloy.com/recipe/tomo/20141124_644.htm
栗の茶巾蒸し
材料5人分 栗 250g 塩 少々 だし汁 400cc 本葛 20g A 塩 小さじ1/4 薄口醤油 大さじ2 酒 大さじ1 一番だし（作りやすい分量） 水 1リットル 昆布 20g 鰹節 20g わさび...
新しいレシピ、ぞくぞく追加中です！！
最新レシピは、韓国風肉じゃがです。 寒い季節に温まる一品をどうぞ！ https://www.unilloy.com/recipe/tomo/20141117_628.html/
韓国風肉じゃが
材料 ジャガ芋 大4個 玉ねぎ 1個 ニンニク 少々 サラダ油 適宜 A 醤油 50㏄ 酒 50㏄ みりん 50㏄ 水 400㏄ コチュジャン 大さじ1 胡椒 適宜 大根白菜キムチ漬け 100g...
鯖のみぞれ煮
材料 鯖 1尾 片栗粉 適宜 揚げ油 適宜 A 酒 大さじ1 醤油 大さじ1 生姜汁 大さじ1 B だし汁 300㏄ みりん 大さじ2 酒 大さじ2 薄口醤油 大さじ2 大根...
丸十おこわ（さつま芋おこわ）
材料 サツマイモ（細め） 200g もち米 2合 水 350cc 酒 大さじ2 塩 小さじ1/2 黒胡麻 適宜
