「まるごと人参の胡麻和え」 レシピ追加しました。
「まるごと人参の胡麻和え」 レシピ追加しました。 人参など根菜類は、切らずに丸ごと水からゆっくり茹でると、 旨みや栄養素を逃さず驚きの甘さと美味しさです。 UNILLOY鍋の蓄熱効果の高さがじっくりと加熱調理してくれます
まるごと人参の胡麻和え
材料 人参 小3本 塩 適宜 白ごま 大さじ5 砂糖 小さじ1 薄口醤油 大さじ1 塩 少々
ドイツでAmbiente(アンビエンテ)に出品中です。
ドイツで毎年2月に開催されている世界最大のBtoB消費財見本市、 Ambiente(アンビエンテ)に出品中です！ どんな出会いがあるか楽しみです。
「海老と長芋のつまみ揚げ」 レシピ追加しました
「海老と長芋のつまみ揚げ」 レシピ追加しました。 長芋は揚げると外はサクサク、中はしっとりほくほくで美味しいものです。 海老のすり身がつなぎになり、後をひく美味しいおつまみになります。 UNILLOY鍋は揚げ鍋にも使えて
海老と長芋のつまみ揚げ
材料 長芋 200g むきエビ 100g 片栗粉 大さじ2 卵 1/2個 塩 少々 酒 大さじ1 揚げ油 適宜 塩 適宜 山椒 適宜
料理通信社発行『料理通信３月号』 PRESENT掲載しております。
料理通信社発行『料理通信３月号』 PRESENT掲載しております。 綴じ込みハガキでのご応募です。 お腹が空いてくる一冊です！ http://r-tsushin.com/
「鶏手羽と里芋のうま煮」 レシピ追加しました！
「鶏手羽と里芋のうま煮」 レシピ追加しました！ 手羽先肉とネギにはしっかりと焼き目をつけてから煮込みます。UNILLOY鍋は、茹でこぼす、焼き目をつける、煮込むが一つの鍋で効率よく調理ができます。 https://www
鶏手羽と里芋のうま煮
材料 鶏手羽 10本 里芋 400g ネギ 1本 生姜 1片 唐辛子 1本 油 適宜 水 2カップ ごま油 適宜 A 醤油 大さじ3 オイスターソース 大さじ3 酢 大さじ3...
メゾン・エ・オブジェに出品中です。
パリで開催されているインテリアに関するデザインの見本市、「メゾン・エ・オブジェ」に出品中です。
「洋梨のコンポート」 レシピ追加しました！
「洋梨のコンポート」 レシピ追加しました！ UNILLOY鍋は蓄熱効果、保温効果に優れるので、弱火で煮た後火から下ろしても余熱調理が続き、素材の中まで、じんわりと火を入れてくれます。 https://www.unillo
