Monthly Archives: 2017年 2月

豚ロース肉の香草パン粉焼き

材料 豚ロース肉 500g にんにく 3かけ ローリエ 1枚 パセリ(みじん切り) 10g パン粉 50g ディジョンマスタード 適量 塩、胡椒 適量 オリーブオイル 適量 季節野菜 適量 (人参、カブ、ブロッコリー、レ

若鶏の煮込み バスク風

材料 鶏肉 1羽 にんにく 6かけ 玉ねぎ 1個 ピーマン 3個 赤パプリカ 1個 黄パプリカ 1個 ホールトマト(缶詰) 300g ブーケガルニ 1束 タイム 3枝 グリーンオリーブ 50g 白ワイン 70cc 塩、胡...

洋梨の赤ワイン煮 カシス風味

材料 洋梨 6個 赤ワイン 1ℓ カシスピューレ 120g レモン 1個 ヴァニラビーンズ 1本 シナモンスティック 1本 八角 1個 クローブ 2個 黒胡椒 5粒 グラニュー糖 180g ヴァニラアイスクリーム 適

お米のサラダニース風

材料 米 100g 白ワインヴィネガー 10cc EXVオリーブオイル 30cc 塩、胡椒 適量 サラダ菜 4枚 トレヴィス 4枚 エンダイブ 4枚 お好みのハーブ 適量 (イタリアンパセリ セルフィーユ等) ジャガイモ

restaurant pétale de Sakura

食材との出会いに感謝 彼等の風味・持ち味を生かすことが我々にできる唯一の恩返しになると信じています。 ここ弥生台は、農家さんのもとを訪れ自ら収穫することを日課にできる場所です。農家さんとの会話や豊かな自然がインスピレーシ

Restaurant ISO

自然の恵みである食材のあるべき形と味わいを尊重し、日本人ならではの繊細な感覚をもって、 本当の意味でのシンプル(洗練)をお皿の上に盛り込みたいと思います。 自分の感性を表現出来るフランス料理に出会い、表現者としての喜びを

Instagram

愛用者様の投稿を集めました
#unilloy #ユニロイ

UNILLOY公式アカウント @unilloy_ssc

2019.3.13

UNILLOY

炊飯器を使わなくなって早5年。
やっとやっとやっと
ごはん炊き用の鍋が我が家に😭
ホーローなのに軽い!!
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一度でもホーロー鍋を使ったことがある方なら、持った瞬間その軽さに驚くこと間違いないでしょう。

これなら、片手で楽々持ち上げられる、とまでは行きませんが、揺すったり傾けたりはかなり軽快にできる。

オーブンに入れたり、そのまま食卓に運んだりも億劫にならず、お片づけもはかどりそう。

CRAFT STOREではユニロイの取扱をしてます。
詳しくはプロフィールからどうぞ
craft_store_official .


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#ホーロー鍋 #鋳物 #世界一軽い
#新潟 #三条特殊鋳工所 #職人 #職人技
#丁寧な暮らし #日々の暮らし #暮らしを楽しむ
#旅する雑貨店
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ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ ᴬᴰ Happy Nikolaus! This is what cast iron pot dreams are made of: our slowly braised vegan mushroom goulash á la bourguignonne is the definition of rich and hearty winter soulfood ❤️ It's also perfect for Christmas! *wink wink* ⠀
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Together with our friends from shushustore_munich we're giving a way a beautiful #unilloy cast iron pot on the blog 🎉 Good luck! #castironpotlover⠀
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Happy Nikolaus! Heute Kinder wird's was geben: ein Traum von einem Schmorgericht, unser veganes Pilzgulasch á la bourguignonne ist der Inbegriff eines herzhaften, wohligen Wintersoulfoods ❤️ Und es wäre definitv auch ein würdiges Weihnachtshauptgericht! ⠀
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Zusammen mit unseren Freunden von shushustore_munich verlosen wir ab heute einen wunderschönen #unilloy Gusseisentopf 🎉 Viel Glück! #gusseisentopfliebe⠀
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☞ Das Rezept und das Gewinnspiel findest du auf dem Blog: https://www.eat-this.org/pilzgulasch-a-la-bourguignonne/
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3000 follwer ありがとうございます🐕💕


みなさんに頂くいいね、コメント、DMなど
本当に励みになっています✨


これからもわかりやすいレシピや
皆さんのお役に立てる投稿を心がけていきます🌟


今日は#UNILLOY さんのホーロー鍋を使ったお料理を作りたいと思います〜👩‍🍳♪


ちなみに写真は

ハワイの平和の象徴、白い鳩🕊✨

ハワイのホテルから撮ったものです🏝

これからも平和な日々が続きますように...☺️🌱


これからもどうぞよろしくお願い致します♫


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【引っ越しました】
ようやく落ち着いて、使いやすいキッチンになりました。
使いやすいし、明るいし、料理がより楽しくなるキッチンに🍳

そして念願の三口コンロ(*^^*) 少しずつ道具も使い勝手がよく、長く使えるものを揃えています。
キッチンは動線も大切だけどいい道具を使うことも大切だと思っています。
値段は少し高くても長持ちするし、使い勝手がよければ料理もスムーズでストレスも減ります。

そして自分の好きなデザインのものに囲まれるとその空間にいることが心地よく、楽しくなります。

わたしも本当に少しづつですがこだわりのものを「これはわたしの嫁入り道具になるのよ」とコツコツ集めています😂
なかなか一度には難しいので本当にコツコツと笑

このキッチンから新しいレシピが沢山生まれるのを楽しみにしてください😘

ちなみにスマスタ内の調理道具も4月から一新したのにお気づきでしょうか?その辺りも後々ご紹介します!お楽しみに(*^^*) #世界一軽い鋳物ホーロー鍋 #unilloy
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