仔羊の香草パン粉焼き
材料 仔羊骨付ブロック 1Kg～800g 塩 10g～8g パン粉 1カップ パセリ （みじん切り） 大さじ3 ニンニク （みじん切り） 1片 粒マスタード 大さじ3 玉ねぎ （くし切り） 1個 ジャガイモ（皮付き6つわ
「ねぎたっぷり豚しゃぶしゃぶ」 レシピ掲載しました！
「ねぎたっぷり豚しゃぶしゃぶ」 レシピ掲載しました！ UNILLOY鍋はデザイン性にも優れているので、卓上での鍋料理もスタイリッシュに。 https://www.unilloy.com/recipe/tomo/20150
ねぎたっぷり豚しゃぶしゃぶ
材料 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用） 400g 長ネギ 4本 レタス 1個 昆布 10㎝×20㎝ かつお節 60g 水 3リットル A だし汁 600㏄ 醤油 100㏄ みりん 100㏄ 日本蕎麦 400g 柚子胡椒 適宜...
「あさりの深川めし」 レシピ追加しました。
「あさりの深川めし」 レシピ追加しました。 昔、東京の深川にあさりが多くとれたことから、気の短い江戸っ子の漁師がさっと食べられる食事として生まれた深川めし。 春に旬を迎えるあさりをたっぷりと使った深川めしをご家庭で。 U
あさりの深川めし
材料4人分 あさり（殻つき） 400g 水 400㏄ 酒 大さじ3 水 400㏄ 味噌 大さじ3 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 生姜汁 適宜 ご飯 茶碗4杯分 長ネギ 1/2本 七味唐辛子 適宜
「黒豆」 レシピ追加しました。
「黒豆」 レシピ追加しました。 UNILLOY鍋の保温効果の良さは超とろ火調理にも本領発揮です！ https://www.unilloy.com/recipe/tomo/20150223_928.html/
黒豆
材料 黒豆 300g 水 2000㏄ A 砂糖 300g 醤油 大さじ2 塩 小さじ1 重曹 小さじ1/2
「まるごと人参の胡麻和え」 レシピ追加しました。
「まるごと人参の胡麻和え」 レシピ追加しました。 人参など根菜類は、切らずに丸ごと水からゆっくり茹でると、 旨みや栄養素を逃さず驚きの甘さと美味しさです。 UNILLOY鍋の蓄熱効果の高さがじっくりと加熱調理してくれます
まるごと人参の胡麻和え
材料 人参 小3本 塩 適宜 白ごま 大さじ5 砂糖 小さじ1 薄口醤油 大さじ1 塩 少々
ドイツでAmbiente(アンビエンテ)に出品中です。
ドイツで毎年2月に開催されている世界最大のBtoB消費財見本市、 Ambiente(アンビエンテ)に出品中です！ どんな出会いがあるか楽しみです。
