Monthly Archives: 2019年 12月

野菜たっぷりのボロネーゼ

材料2人分 牛豚合挽肉 100g レンコン 40g ニンジン 40g タマネギ 40g ニンニク(みじん切り) 小さじ1 トマトジュース 150ml ウスターソース 大さじ1 米粉 小さじ2 砂糖 小さじ1 赤ワイン 大

根菜が美味しい!風味豊かな混ぜごはん

材料4人分 ニンジン(※画像はカラフル人参です。) 50g ダイコン 100g 生姜(みじん切り) 小さじ2 油揚げ 1枚 ごま油 大さじ1 塩 ひとつまみ 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 白ごま 大さじ1 大根の葉

ほうれん草のクラムチャウダー

材料4人分 ほうれん草 100g(3株) タマネギ  100g(1/2個) ジャガイモ 150g(2個) ぶなしめじ 80g(1/2株) 米粉 大さじ2 ベビーホタテ(蒸し) 100g むき海老 100g あさり 250

簡単!作り置き♪漬け豚しゃぶ~サラダ仕立て~

材料2人分 豚ロース(薄切り) 250g シメジ 80g 酒 小さじ2 長ネギ(青い部分) 適量 生姜の皮 適量 生姜(千切り) 15g タマネギ 20g 小松菜 200g ミニトマト 5個 漬けたれ 醤油 大さじ2 酢