Monthly Archives: 2019年 10月

ユニロイショップ(直営店)からのお知らせ

10/25(金)、26(土)の二日間、誠に勝手ながら、社員研修のためユニロイショップをお休みとさせていただきます。 翌日の10/27(日)は通常営業になります。ショップカレンダーをご確認の上、ご来店くださいませ。 ショッ

秋のおいしい野菜と鶏唐揚げの南蛮酢

みんなが大好きな唐揚げを、秋のおいしい野菜と一緒に、ちょい辛でヘルシーな南蛮酢に漬けていただきます。 材料2人分 鶏モモ肉 1枚 生姜のしぼり汁 小さじ2 醤油 小さじ2 中長茄子 1本 パプリカ(赤) 1/2個 カボチ

野菜がたっぷり摂れる!鮭の和風だしパスタ

熱伝導率に優れたユニロイは、パスタ鍋としても大活躍!アツアツもっちりに仕上がるので、クセになりそう。寒い季節にはスープ風パスタがおすすめです。 材料1人分 パスタ 80g 生鮭(切り身) 1切れ キャベツ 80g ジャガ

秋野菜とシーフードのパエリア

材料2人分 米 1合 タマネギ 10g ブイヨン 100ml 100%オレンジジュース 100ml カレー粉 小さじ1/2 塩 少々 黒こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ1 (トッピング) パプリカ(赤) 1/2個

豚ロース肉のソテー~無花果と黒酢のソース~

UNILLOYと果物の相性も抜群!ホーローは耐酸性があるので、果物の酸にも負けません。毎日の食卓に、旬の果物を加えることで、カラダ全体で季節を感じることができます。 材料2人分 豚ロース肉 2枚 米粉 適量 太白胡麻油

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すりおろし玉ねぎ1個分に漬け込んでおいた鶏肉のさっぱり煮。冷蔵庫に残っていたモモとムネ半々で。味ポンのCM風。
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シン·ジャガイモ!
#unilloy #和食 #煮物 #一汁一菜 #おいも
@chiaocamp さんからご提供のお写真。右上が今回、軽量化されたKOMIN鋳物フライパン20cm(栃尾の油揚げ)!中央上がソロキャスト16和鍋(甘栗ご飯)、左下がソロキャスト16スキレット(モツ煮)です。鋳鉄クッカー「ソロキャスト16」にプラスしてKOMIN鋳鉄フライパンでソロキャンプのキャンプ飯は完璧です。
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私たちのキッチンウェア事業の原点でもある「KOMIN鋳鉄フライパン」。ユニロイホーロー鍋と同じ山田耕民氏デザインでドイツ【デザインPLUS】、【新潟IDSデザインコンペ】などで数々の賞をいただいています。その鋳物フライパンが今まで培ってきた技術をもとにさらなる軽量化を実現。開発当初より25%も軽い製品へと生まれ変わりました。より扱いやすく、それでいて調理性能は今まで通り!この新しいフライパンを是非、ご体感ください。

https://www.unilloy-onlinestore.com/view/item/000000000031

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いろんな食材を工夫して鉄分を。とってもわかりやすい本です。是非!
そして鉄鍋利用でさらにちょい足し!
#unilloy #鉄鍋 #鋳物フライパン
今日は肉じゃが丼!ホクホクのじゃがいもに糸コン、豚とニンジン。アクセントに大根おろしを添えて。
肉じゃがはユニロイで。和鍋で炊いたご飯に汁を染み込ませてから、さらに火にかける。
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