Monthly Archives: 2022年 8月

マクアケチャレンジ第4弾♪ソロキャスト16「和鍋」

SSCamp!ソロキャスト16のNewアイテム。木のフタが薫るソロキャスト16「和鍋」。 8/24(水)11時よりクラウドファンディングサイト「マクアケ」にて応援購入可能になります。10/20まで。 こだわり抜いたソロに
夏季休業のお知らせ

夏季休業のお知らせ

8/11(木)~8/16(水)まで誠に勝手ながら、 ユニロイショップおよび発送業務、問い合わせなどお休みさせていただきます。 休み中もWEBでの注文は承っておりますが、発送業務や納期のご回答などは8/17(水)以降のご対
GIGA桃ゼリー

GIGA桃ゼリー!

材料4人分 【コンポート】 白桃 2個 グラニュー糖 60g レモン汁 大さじ1 白ワイン 大さじ1 水 500ml 【ゼリー】 ゼラチンパウダー 10g 水 コンポート液と合わせて600ml ミント 飾り用

茶豆っ茶のでっかき氷!

材料4人分 【シロップ】 茹でえだまめ(茶豆)実 200g 粉末緑茶 小さじ1/2 グラニュー糖 大さじ2 牛乳 300ml 生クリーム 100ml 【トッピング】 茹でえだまめ 適量 小倉あん お好み 練乳 お好み 氷

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長女作、サムゲタン風スープでサムゲタン粥。
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新潟も中越地震と中越沖地震と大きな地震を経験しています。東北大震災の時もかなりの揺れにより被害にあいました。そして三条市は2004年に大きな水害も経験しています。そして今年、そんな地震と水害の大きな被害にあわれた奥能登地方。想像をはるかに超える大変な思いをされているだろうとほんとうに心が痛みます。一日も早い復興・復旧が進みますことを願ってやみません。

そんな奥能登地方に想いを寄せながら作った郷土菓子「えがらまんじゅう」です。
ユニロイで蒸したお饅頭、簡単に作れますよ。
https://www.unilloy.com/recipe/recipe_unilloy/20241024_9953.html

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長女作、糸瓜の酢の物と、鉄鍋でシシトウの味噌リゾット♪
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三女ミカちんが作ったお芋のシチューで芋シチュー粥(ドリア風)
和鍋で温めただけですが。
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シンプルカボチャの煮物。砂糖不使用素材の甘みで。
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ツルムラサキのおひたし♪
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