野菜で彩るチンジャオロースー
材料2～3人分 豚肉（厚切りロース） 300g 茹でタケノコ 80g ピーマン 50g パプリカ（赤・黄） 50g 長ネギ 10cm 炒め油（ゴマ油） 適量 下味 卵 1個 塩コショウ 少々 酒 小さじ1 ごま油 小さじ
春野菜のキッシュロレーヌ
材料4人分 タルト型 20cm 冷凍パイシート 2枚(200g) 溶けるチーズ 30g ミニトマト 5個 オリーブオイル 大さじ1 具材 ベーコン 2枚 新玉ねぎ 1/2個(100g) 新じゃがいも 1個(120g） ア
たけのこと山ウドのバター醤油マヨ炒め煮
材料4人分 タケノコ（あく抜き済み） 500g 山ウド 250g程 サラダ油 大さじ2 醤油 大さじ4 砂糖 大さじ3 酒 大さじ2 バター 大さじ1(12g) マヨネーズ 大さじ2 ゆず七味 適量
