金属ヘラは使えますか？
使っていただいて大丈夫です。 その際にシリコーン塗装が剥げたり、薄くなったりしていきますが、問題ありません。塗装が剥がれた部分は油膜と置き換わり、目立たなくなっていきます。
洗い方は？洗ったあとの処理は？
基本は洗剤を使わずに洗ってください。 お勧めは固めのスポンジや、ささら、たわしなどでぬるま湯などで洗い流す感じです。 油分を完全に落としきらないことが重要です。 （油でぎとぎとの時は洗剤使っても大丈夫です。） 洗ったあと
油返し（油慣らし）はやらないとだめですか？
油返し（油慣らし）を行っていただいた方が、早く油が馴染みますが、やらなくても料理はできます。ご使用していくうちにだんだんと油と馴染んでいきます。
シーズニングは必要ですか？
使い始めのシーズニング（焼き切る）は不要です。最初は洗剤で洗い、その後取説にも記載の油慣らしを行ってください。 ＜油返しの方法＞ 1）フライパンを火にかけ、十分にあたためます。 2）0.5～1カップ程度の油を入れフライパ
鋳物フライパンの前処理（油返し）方法は？【動画あり】
＜油返しの方法＞ 1）フライパンを火にかけ、十分にあたためます。 2）0.5～1カップ程度の油を入れフライパンの内側全体に油をなじませます。 3）かすかに油煙が出てきたところで火を止め、油をオイルポットに移します。 UN
食器洗い乾燥機は使えますか？
錆びの原因にります。食洗器では使用しないでください。
電子レンジでの使用はできますか？
ホーロー鍋も鋳物フライパンも金属製で電子レンジではご使用できません。電子レンジが破損したり引火する場合があるので、使用しないでください。
焦げ付かない調理法は？【動画あり】
ポイントは4つあります。 1）調理前にまず空焼きをして、【白い煙（これは水蒸気）が出始めたら】油を入れよく馴染ませてから調理してください。 フライパンの表面には「吸着水」と呼ばれる目に見えない水が存在しています。この処理
