燕三条イタリアンBit x Unilloy

食材だけではなく食器、カトラリー、箸、調理器具、インテリアなど
燕三条産の製品を取り入れ「食を通して、燕三条の魅力」を伝えている燕三条イタリアンBit。

新潟市、東京銀座の次に、燕三条地場産業振興センター内に、「燕三条本店」がオープン!

店舗のホームページがリニューアルされ、燕三条イタリアンBitでご愛用いただいてる、当社ユニロイも紹介いただいております。

Bitで提供されるのは新潟県産の旬の食材をふんだんに使った創作イタリアン。

地場の野菜やフルーツ、日本海で採れる魚介に新潟産のブランド豚や和牛、さらには地酒や地ワインなど、
新潟の豊かな食をプロの料理人がユニロイをはじめとした燕三条の製品を使って調理し盛り付け。

燕三条ならではのテーブルウエア・カトラリーを使用してお食事を楽しむことができます。

燕三条へお越しの際は、ぜひ燕三条イタリアンBitへもお立ち寄りください。

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燕三条イタリアンBit(燕三条店)

〒955-0092 新潟県三条市須頃1-17
(燕三条地場産業振興センター 1階 旧レストランメッセピア)

ランチ 11:30~15:00
ディナー [月~木・日] 18:00~23:00(ラストオーダー22:00)
ディナー [金・土・祝前日] 18:00~24:00(ラストオーダー23:00)
Bit Cafe 10:00~17:30(ラストオーダー17:00)
Bit Market 10:00~17:30

URL:https://tsitalian-bit.com/main/

Instagram

愛用者様の投稿を集めました
#unilloy #ユニロイ

UNILLOY公式アカウント @unilloy_ssc

2019.3.13

UNILLOY

炊飯器を使わなくなって早5年。
やっとやっとやっと
ごはん炊き用の鍋が我が家に😭
ホーローなのに軽い!!
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休日の昼下がり、 都内キッチンスタジオにて
UNILLOYホーロー鍋の撮影がありました。
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”世界一軽い、鋳物ホーロー鍋”
『UNILLOY』をご存じでしょうか?
海外メーカーかと思ってたのが恥ずかしい…
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モノづくりで知られる新潟燕三条ブランド
世界レベルの技術で作られた鍋。
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その鍋で調理させて頂いたのは、
「鮭のヘルシーちゃんちゃん蒸し」 (なんかぎこちない…💦)
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まず鍋を持って
「え?なにこれ、軽い」
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そして調理をして
「す、凄い!ムラなく仕上がってる」
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重いイメージのホーロー鍋が
軽くて、扱いやすい
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家で冬眠してるホーロー鍋を起こして、
同じ材料、分量、時間、火加減で作ると、
鍋底の野菜が少し崩れたのに、
ユニロイは熱伝導がよく、
ムラなく火が通り、 煮崩れなし!
野菜の旨み・甘みが、最大限引き出されてる
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たちまち一目惚れ❤
デザイン、和色(伝統色)なのも魅力的。
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アラフィフおばちゃんではイメージ⤵️な気がして
お断りするつもりでしたが、
お声掛け頂いた craftstore.jp さんの
コンセプトが素晴らしいので、
私も”日本のいいもの”を応援したくなりました。
素敵な出会いに感謝いたします♪
(手のシワ映さないで~とか、
カメラマンさん困らせてすみません😂)
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#ユニロイ ❌#erica_cook 👩‍🍳
先日撮影した#UNILLOY さんとのコラボ動画^^
私の方でもシェアしちゃいます☺️🤝💋
ホーロー鍋でのお料理は時短にもなりますし、何より旨味が...🤭🥕🥦🍠

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3000 follwer ありがとうございます🐕💕


みなさんに頂くいいね、コメント、DMなど
本当に励みになっています✨


これからもわかりやすいレシピや
皆さんのお役に立てる投稿を心がけていきます🌟


今日は#UNILLOY さんのホーロー鍋を使ったお料理を作りたいと思います〜👩‍🍳♪


ちなみに写真は

ハワイの平和の象徴、白い鳩🕊✨

ハワイのホテルから撮ったものです🏝

これからも平和な日々が続きますように...☺️🌱


これからもどうぞよろしくお願い致します♫


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きょうは世界一軽い鋳物ホーロー鍋「ユニロイ」を使ったお料理撮影におじゃましてきました😊
熱伝導が良いからあっという間にハンバーグにも火が通ってビックリ👀

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#うつわ #波佐見焼
#eni #エニ
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