【SSCamp!】スキレットで海老のアヒージョ♪

作り方

  1. [材料の準備1]
    海老の胴体部分の殻を剥いて、背に沿って切れ目を入れて背ワタを取り除く。
  2. [香り付け]
    スキレットに赤唐辛子、にんにく、オリーブオイルを入れて、【弱火】でにんにくの香りが出るまでじっくり加熱する。
  3. [調理♪]
    香りが出たら、海老、塩、タイム、ローリエを入れて強火にする。
  4. [仕上げ♪]
    グツグツとしてきたら火を少し弱め、海老に火が通ったら仕上げにパプリカパウダーをかける。