【SSCamp!】スキレットで海老のアヒージョ♪

ポイント

SSCamp!レシピです♪
キャンプ飯で是非やって欲しい一品がアヒージョです。
(思ったより簡単ですよ)

ソロキャストスキレットなら1人前にちょうどいい深さとサイズです♪簡単なのに絶品キャンプ飯。ご家庭でもお試しを!

お好みで追加食材も、いろいろOK
さあ、ソロキャスト16を持ってキャンプに出かけましょう♪


〇使用した調理器具
SSCamp!ソロキャスト16 スキレット

 

材料1人分【ソロ】

海老
5匹
赤唐辛子
1本
にんにく(みじん切り)
2片
オリーブオイル
200cc
適量
タイム
適量
ローリエ
1枚
パプリカパウダー
適量
  • 1

    [材料の準備1]
    海老の胴体部分の殻を剥いて、背に沿って切れ目を入れて背ワタを取り除く。
  • 2

    [香り付け]
    スキレットに赤唐辛子、にんにく、オリーブオイルを入れて、【弱火】でにんにくの香りが出るまでじっくり加熱する。
  • 3

    [調理♪]
    香りが出たら、海老、塩、タイム、ローリエを入れて強火にする。
  • 4

    [仕上げ♪]
    グツグツとしてきたら火を少し弱め、海老に火が通ったら仕上げにパプリカパウダーをかける。

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tomoky_take(フードインスタグラマー)

tomoky_take(フードインスタグラマー) プロフィール

フードインスタグラマー/Instagram:@tomoky_take/ すてきな日々の料理写真をインスタグラムへ投稿されている料理写真家。 ■ELLE gourmet FOODIE’S CLUB ■FoodieTable Ambassador ■アウトドア料理 ソトレシピのシェフ

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頂いた新じゃがでシンプルガレット♪塩胡椒だけ。外側カリッと中モチモチ。ベランダイタリアンパセリだと思って乗せたら、フェンネルだった。 #unilloy #ssc #鋳物ホーロー鍋 #鋳物フライパン #ホーロー鍋 #フライパン #スキレット #軽いから毎日使える #鉄分補給に #長く使えるもの #いいものに囲まれたい #サステナブルな商品 #いいものを長く #丁寧な暮らし #料理を楽しむ #料理で笑顔を