材料1人分【ソロ】
- ウインナー
- 3本
- 手羽元
- 2本
- ベーコン
- 30g
- ニンニク
- 1片
- 玉ねぎ
- 1/4個
- じゃがいも
- 1個
- にんじん
- 1/2本
- キャベツ
- 1/8個
- 水
- 150ml
- ローリエ
- 1枚
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1/2
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 黒胡椒
- 適量
ポイント
SSCamp！レシピです♪
キャンプ飯の定番の一つと言えば、そうポトフですよね。朝晩少し冷えるキャンプ場なら、あったかいポトフはそれだけでご馳走です。
鋳物スキレットならではの、お肉などに香りと焼き目を付けてから煮込むのがポイントです♪
簡単なのに絶品キャンプ飯。ご家庭でもお試しを！
食材はもちろん、お好みでいろいろアレンジＯＫ
ソロキャスト16を持ってキャンプに出かけましょう♪
〇使用した調理器具
SSCamp！ソロキャスト16 スキレット
キャンプ飯の定番の一つと言えば、そうポトフですよね。朝晩少し冷えるキャンプ場なら、あったかいポトフはそれだけでご馳走です。
鋳物スキレットならではの、お肉などに香りと焼き目を付けてから煮込むのがポイントです♪
簡単なのに絶品キャンプ飯。ご家庭でもお試しを！
食材はもちろん、お好みでいろいろアレンジＯＫ
ソロキャスト16を持ってキャンプに出かけましょう♪
〇使用した調理器具
SSCamp！ソロキャスト16 スキレット
1
[材料の準備1]
ベーコンは薄切りにして１cm角に、にんにくは包丁で潰し、玉ねぎはくし切り、じゃがいも、にんじん、キャベツは一口大にカットする。2
[焼き色を付ける♪]
スキレットにオリーブオイルをしいて、【中火】で手羽元、ベーコン、にんにくを炒める。3
[煮込む♪]
手羽元とベーコンに焼き目がついたらソーセージ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、キャベツ、水、ローリエ、顆粒コンソメをいれて煮込み始める【強火】。4
[煮込んだら仕上げ♪]
湧いてきたら【弱火】に落として、プレートで蓋をして15分ほど煮込み、仕上げに黒胡椒をふる。
