とろとろナスの甘辛炒め 豚バラ肉（薄切り） 100g 中長ナス 150g（2本） ピーマン 30g 赤パプリカ 30g タマネギ 30g 長ネギ 30g 生姜、にんにく（みじん切り） 各小さじ1 豆板醤 小さじ1 ごま油 大さじ1 サラダ油 適
