マクアケチャレンジ第5弾。【すき焼き鍋】12/26(月)11時スタート!



今年10月に江ノ島にオープンした、すき焼き専門店「ちかよ」で採用された「すき焼き鍋」マクアケチャレンジ12/26(月)am 11時~開始しています。

和牛を最もおいしく食べる方法の一つ、「焼きすき」専用の鋳鉄鍋です。割り下を入れて【煮る】すき焼きではなく、お肉をお醤油と砂糖だけで【焼く】「焼きすき」スタイル。熟成兄弟さんが扱う極上お肉で、ご家庭でも手軽に本格焼きすきをいただくためのお鍋とお肉のセット販売となります。

(上記リンク https://www.makuake.com/project/yakisuki/ )

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すりおろし玉ねぎ1個分に漬け込んでおいた鶏肉のさっぱり煮。冷蔵庫に残っていたモモとムネ半々で。味ポンのCM風。
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シン·ジャガイモ!
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@chiaocamp さんからご提供のお写真。右上が今回、軽量化されたKOMIN鋳物フライパン20cm(栃尾の油揚げ)!中央上がソロキャスト16和鍋(甘栗ご飯)、左下がソロキャスト16スキレット(モツ煮)です。鋳鉄クッカー「ソロキャスト16」にプラスしてKOMIN鋳鉄フライパンでソロキャンプのキャンプ飯は完璧です。
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私たちのキッチンウェア事業の原点でもある「KOMIN鋳鉄フライパン」。ユニロイホーロー鍋と同じ山田耕民氏デザインでドイツ【デザインPLUS】、【新潟IDSデザインコンペ】などで数々の賞をいただいています。その鋳物フライパンが今まで培ってきた技術をもとにさらなる軽量化を実現。開発当初より25%も軽い製品へと生まれ変わりました。より扱いやすく、それでいて調理性能は今まで通り!この新しいフライパンを是非、ご体感ください。

https://www.unilloy-onlinestore.com/view/item/000000000031

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