作り方
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[材料の準備1]
牛肉は常温に戻し、塩、ガーリックパウダーをふる。
アスパラは縦に細長く、4等分にカットする。 -
[焼く♪]
グリルを加熱し、バターを溶かしたら①を両面よく焼く。
(焼き加減はお好みですが、表面にきれいな焼き色が付けばOKです) -
[仕上げ♪]
焼き上がったら、瓶などで粗く潰した黒胡椒をふりかけ、香りづけにローズマリーを添えれば出来上がり。
