材料4人分
- とうもろこし
- 1本
- お米
- 2合
- 塩
- 小さじ1
- だし汁（または水）
- 360ml
- バター
- 適量
ポイント
とうもろこしのシャキッとした食感と、口いっぱいに広がる甘みがご飯とよく合います。ぜひバターを乗せてお試しください！
〇ターゲット・ジャンル
#おうちごはん #stayhome #とうもろこし #バター #おこげ #フーディーテーブル #今日の献立 #おしゃれカフェ #てづくりごはん365 #丁寧な暮らし
〇使用した調理道具
UNILLOY キャセロール [深型] うすにび 22cm
〇ターゲット・ジャンル
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〇使用した調理道具
UNILLOY キャセロール [深型] うすにび 22cm
1
お米は研いでから水を入れ、30分ほど浸水させたらザルに上げる。2
とうもろこしの実をZ包丁でカットしておく。（１）のお米とだし汁(または水)、塩を入れて軽く混ぜる。3
その上にカットした とうもろこしの実、とうもろこしの芯も入れて蓋をする。
4
加熱して沸騰したら弱火にし約15分。その後10分ほど蒸らす。5
出来上がったら芯を取り除き混ぜる。お好みでバターをのせて頂く。
