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【簡単♪】半折ぶたチーズ餃子

半折ぶたチーズ餃子

ポイント

餃子の皮で、チーズと豚こま肉を挟んで焼いたおかず。
簡単なのに想像以上に美味しい一品♪

休日の夕飯前にお子様と一緒に作るのはいかがでしょうか？
ビールのお供にもぴったりです♪
簡単なのでキャンプでも喜ばれる一品になりますよ。

辛さをプラスしたい場合は、タバスコがおすすめです。
シンプルに塩だけをつけたり、ポン酢をつけても美味しいですよ。

フライパンにもよりますが、しっかり温めた後、弱火〜中火で片面2・3分ずつを目安にしてください。ふたを使うと、豚肉の火の通りも安心ですし、チーズもしっかり溶けます。


〇使用した調理器具
UNILLOY フライパン 26cm

材料4人分

大判餃子の皮
25枚
豚小間切れ肉
300g
塩コショウ
少々
ピザ用チーズ
40g
油
適宜
【 A 】
トマトケチャップ
大さじ1.5
すりおろしにんにく
1cmほど
レモン汁
大さじ1/2

  • 1

    下ごしらえ。
    豚肉に塩、コショウを振る
    大判餃子の皮を広げ、豚→チーズ→豚の順に重ねる。
    半分に折りたたみ、平たく形を整える。

  • 2

    焼く。
    フライパンを中火で熱し、油を入れて並べる。
    片面に焼き色が付いたら裏返し、弱火にして火を通す。（蓋をしてもOK）

  • 3

    仕上げ・ソースを作る
    時々ヘラで押し付けてきれいに焼き色を付け仕上げる。

    【A】を混ぜてソースを作る。皿に盛り付けソースを添える。

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小春（料理ブロガー）

小春（料理ブロガー） プロフィール

料理ブロガー／フードコーディネーター。 兵庫県在住。 【ぽかぽかびより】 https://pokapokabiyori.net/ では、弁当・おうちごはん等、家族に好評なレシピを工程写真多めで丁寧に発信中。 企業のレシピ開発、書籍・雑誌のレシピ提供、コラム執筆などで活躍中。

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#unilloy #ユニロイ #sscフライパン

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9月 19

19 0
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工場の祭典まであと14日。 フライパンとガスコンロで溶かせる金属、錫（Sn）を使った、鋳造体験ワークショップ。弊社社員から募ったデザインを元に、現型（模型）を作成しました。お選びいただき、作った鋳物は記念にお持ち帰りいただけます。見学と同じく事前予約制（定員あり）になります。体験料金はお一人1,000円です。（見学は無料） https://airrsv.net/unilloy-koubafes/calendar その他弊社情報はこちら https://www.unilloy.com/koubafes2024 #工場の祭典 #ワークショップ #サントク #三条南エリア #51番 #錫鋳物鋳造体験 #unilloy #燕三条

9月 19

16 0
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昨晩の家キャンプ飯。 カボチャシチューの鉄鍋ドリア風。 1人前にちょうどいい。 #unilloy #ssacamp #和鍋 #鉄鍋 #ソロキャスト16

9月 19

15 0
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宮城・山形・福島のみなさん。 仙台市藤崎百貨店様で「北陸4県応援フェア」が開催されます。 UNILLOYも昨年に引き続き出店いたします。 商品を実際に手に取って体感いただける貴重な機会となっていますので是非足をお運びください。 本日9/19（木）～9/24（火）まで。 イベント詳細はこちら https://www.fujisaki.co.jp/event/hokuriku.html #藤崎百貨店 #催事 #北陸4県応援フェア #unilloy #ユニロイ #創造力を刺激する #ssc #鋳物ホーロー鍋 #鋳物フライパン #ホーロー鍋 #軽いから毎日使える #長く使えるもの #いいものに囲まれたい #サステナブルな商品 #いいものを長く #丁寧な暮らし #燕三条 #料理を楽しむ #料理で笑顔を #つぎはなにつくろう #毎日つかえて一生つかえる

9月 18

4 0
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燕三条 工場の祭典まであと【15日】。 期間中はさまざまなお得購入が可能です。 大好評のSSCamp！ソロキャスト16もラインお友達なら10％引きで購入可能。 是非この機会に。ホーロー鍋はアウトレット品も多数！ （通常はクーポンで初回のみですが、期間中はラインお友達なら誰でもOK） 見学やワークショップは事前予約制です。購入はいつでも大丈夫です。 イベント詳細はこちら https://www.unilloy.com/koubafes2024 大好評のhinatasさんによる紹介動画はこちら https://www.youtube.com/shorts/B3HoOx3bQvo?feature=share #unilloy #ユニロイ #sscamp #ソロキャスト16 #ソロキャンプ #鋳物フライパン #フライパン #スキレット #和鍋 #鉄分補給に #長く使えるもの #こだわりのギア #こだわりのキャンプ飯 #いいものを長く #圧倒的自由を楽しむ #燕三条 #つぎはなにつくろう

9月 17

13 0
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テスト期間中の三女みかが作ってくれてたデミグラソースパスタを鉄鍋で温め直しただけですが、鉄鍋焼きデミパスタに。 #sscamp #unilloy #和鍋 #鉄鍋

9月 12

16 0
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工場の祭典まで21日！！ こちらも恒例の錫鋳物鋳造体験！ 小さな模型を使い、砂型を造型、錫を溶かして注湯、できた品物はお持ち帰りいただきます。予約制・定員あり。一人一回1000円です。見学の後に体験をしていただけるよう時間を設定させていただいています。見学予約と同じページで体験もご予約ください。 詳細はこちら。 https://www.unilloy.com/koubafes2024 体験すると、鋳物とは？がとってもよくわかります。 #工場の祭典 #unilloy #鋳造体験 #ワークショップ #要予約

9月 10

16 0
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工場の祭典の超目玉品！ ユニロイホーロー鍋22cm（くちなしor卯の花）にSSCフライパン20cmをセットでなんと22,000円（税抜）。 こちらはLINEお友達10％引きは適応できませんが、LINEお友達のみ先行予約可能です。LINEチャットへご希望の鍋のお色をご連絡ください。 10/3（木）～10/5（金）に来社できる方が条件です。 LINEお友達登録はこちら https://lin.ee/7m8HBFB 是非！！ #工場の祭典 #unilloy #アウトレット販売

9月 10

17 0
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工場の祭典まで23日！ 弊社では毎年恒例の年に一度だけのアウトレット品販売を実施します。期間中来場される方のみの特典となり、商品は発送も可能です。ラインお友達でさらにここから10％値引きさせていただきますので是非、この機会にLINEお友達登録お願いします。 https://lin.ee/7m8HBFB なお、アウトレット品は数に限りがあります。アイテムによってはない色があったりしますので、お早目の購入がおすすめです。 さらに、最終日10/6（日）は残ったアウトレット品、ラインお友達限定で20％引きとさせていただきます。土曜日までに売り切れる可能性もございますのでその時はご了承ください。 詳細はこちら。 https://www.unilloy.com/koubafes2024 #工場の祭典 #unilloy #アウトレット販売