UNILLOY 導入店舗のご紹介

お店紹介

Värmen CAVE D’OCCI / Äta

オーナーシェフ掛川哲司さん

1978年生まれ。料理師専門学校を卒業後、 箱根「オー・ミラドー」や青山「レ・クレアシヨ ン・ド・ナリサワ」などのフランス料理店で修業 を積み、青山「デイルズフォード・オーガニック 青山店」でシェフを務める。その後、2013年12 月に「アタ」を独立し、オープン。

Värmen CAVE D’OCCI / Ätaバーマン カーブドッチ アタ

渋谷代官山のフレンチビストロ「Äta」と「カーブドッチワイナリー」が
全面タッグを組んで東京ミッドタウン日比谷にオープンするのが「Värmen(バーマン)」。
カーブドッチワイナリーが25年を経て東京に完成させた旗艦レストランです。

「Värmen(バーマン)」はスウェーデン語で「熱を放つ」という意味の言葉。
料理が放つ「熱」、職人が放つ「熱」、お客様の「熱」、これらの熱が交差する熱いお店です。

住所 東京都千代田区有楽町1-1-3 東京ミッドタウン日比谷2F
TEL 03-6205-7723
営業時間 11:00-23:00
ウェブサイトはこちら

Värmen CAVE D’OCCI / Äta

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春菊とお芋の鶏醤油昆布だしちゃんこ鍋♪ 
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葱チキン南蛮! 

昨日、卒業旅行から帰ってきた長女。山梨土産で結婚記念日を祝ってくれた♪気づいたらなんと25年?そろそろお互い身体にガタがくる年代。どこまで全力で走れるのか?

美味しいものでキチンとパワーをつけて頑張ろう!

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鶏むね肉と春菊で割り下のすき焼き♪我が家ではこれでも充分な贅沢メニュー。早く本物の焼きすきを頂きたい♪ #unilloy #ユニロイ #創造力を刺激する #ssc #鋳物ホーロー鍋 #鋳物フライパン #ホーロー鍋 #軽いから毎日使える #長く使えるもの #いいものに囲まれたい #サステナブルな商品 #いいものを長く #丁寧な暮らし #燕三条 #料理を楽しむ #料理で笑顔を #つぎはなにつくろう #毎日つかえて一生つかえる
本日3/22(水)~3/28(火)まで
熊本県 鶴屋百貨店にて「 加賀百万石と越後の国にいがた展」が開催されます。
https://www.tsuruya-dept.co.jp/saiji/ishikawa_niigata/index.html

弊社UNILLOYも鋳物ホーロー鍋と鋳物フライパンを展示出展させていただいております。なお、弊社社長が28日まで、商品の説明やPRをさせていただきます。お近くの方、是非UNILLOYの実物を手にとってご覧ください。

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【お得な情報】
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是非この機会にお友達登録をよろしくお願いします。
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