UNILLOY 導入店舗のご紹介

お店紹介

フレンチ食堂 Brasserie・Porc

オーナーシェフ小柳 勇志さん

1981年8月14日生まれ 新潟市出身
専門学校卒業後、ホテル日航金沢に入社。
翌年ホテル日航新潟の開業メンバーとして新潟に戻る。
30歳で五泉市ファイブシーズンズキッチン料理長に就任。
2014年3月にフレンチ食堂ブラッスリー・ポーを開業。

フレンチ食堂 Brasserie・Porcブラッスリー・ポー

「手の届く、できる限りの良質な食材を使った美味い料理を作り、地元の多くの人に食べてもらいたい」との思いからできたみせです。ハム、ソーセージ、パテ、ベーコンなど地元の銘柄豚の自家製肉惣菜を使い、シンプルでトラディショナルな料理を現代のお客様に合わせた考えで作っています。気兼ねなく、賑わいのある小さなフレンチ食堂です。

住所 〒950-2041 新潟県新潟市西区坂井東4-15-16
TEL 025-211-4792
営業時間 Lunch 11:30〜14:00L.O 
Dinner 17:30〜21:00L.O
定休日 水曜日
席数 全25席
駐車場 共有16台
ウェブサイトはこちら レシピはこちら

フレンチ食堂 Brasserie・Porc

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春菊とお芋の鶏醤油昆布だしちゃんこ鍋♪ 
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葱チキン南蛮! 

昨日、卒業旅行から帰ってきた長女。山梨土産で結婚記念日を祝ってくれた♪気づいたらなんと25年?そろそろお互い身体にガタがくる年代。どこまで全力で走れるのか?

美味しいものでキチンとパワーをつけて頑張ろう!

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鶏むね肉と春菊で割り下のすき焼き♪我が家ではこれでも充分な贅沢メニュー。早く本物の焼きすきを頂きたい♪ #unilloy #ユニロイ #創造力を刺激する #ssc #鋳物ホーロー鍋 #鋳物フライパン #ホーロー鍋 #軽いから毎日使える #長く使えるもの #いいものに囲まれたい #サステナブルな商品 #いいものを長く #丁寧な暮らし #燕三条 #料理を楽しむ #料理で笑顔を #つぎはなにつくろう #毎日つかえて一生つかえる
本日3/22(水)~3/28(火)まで
熊本県 鶴屋百貨店にて「 加賀百万石と越後の国にいがた展」が開催されます。
https://www.tsuruya-dept.co.jp/saiji/ishikawa_niigata/index.html

弊社UNILLOYも鋳物ホーロー鍋と鋳物フライパンを展示出展させていただいております。なお、弊社社長が28日まで、商品の説明やPRをさせていただきます。お近くの方、是非UNILLOYの実物を手にとってご覧ください。

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【お得な情報】
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LINEチャットでは、ちょっとしたご質問や問い合わせにご対応させていただいています。購入前の疑問点やお使い初めてからのメンテナンスのアドバイスなど、お気軽にお聞きいただけます。

さらにUNILLOYをお友達登録いただくと、なんと初回限定でウェブショップからのご購入が1度だけ10%オフで購入いただけます。

是非この機会にお友達登録をよろしくお願いします。
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