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お店紹介
オーナーシェフ 秋山 武士さん
1979年、新潟県燕市生まれ。シェラトン・グランデ・トーキョー・ベイホテル、ホテルニューオータニ幕張での修行を経て帰郷。新潟市内のレストランで料理長、統括料理長を歴任した後、2013年に独立。生産者とのつながりを大切にした「燕三条イタリアンBit」を開業し、燕三条地域の食材や洋食器とともに、上質なイタリア料理を提供している。
燕三条イタリアンBit燕三条本店ツバメサンジョウイタリアンビット
| 住所 | 新潟県三条市須頃1-17 燕三条地場産業振興センター 1階 |
|---|---|
| TEL | 0256-46-0680 |
| 営業時間 | [ランチ] 11:30～15:00 [ディナー] 18:00〜23:00（ラストオーダー21:30） [Bit Cafe] 10:00～17:30（ラストオーダー17:00） [Bit Market] 10:00～17:30 |
| 定休日 | 定休日 水曜日（祝日の場合は振替） 他不定休 |
| 席数 | 80席 |
| 駐車場 | 有り |
燕三条イタリアンBit燕三条本店
