トマト煮込みハンバーグ

ポイント

〇ターゲット・ジャンル
#おうちごはん #stayhome #ハンバーグ #チーズ #煮込みハンバーグ #トマト #おうちカフェ #フーディーテーブル #丁寧な暮らし

〇使用した調理器具

SSCフライパン26cm

只今メンテナンス中です。

しばらくお待ちください。

• 1

  合挽き肉に塩、胡椒をして粘りが出るまでよくこね、玉ねぎ、パン粉、牛乳を入れて混ぜ合わせ、２等分のハンバーグを成形する。

• 2

  フライパンでハンバーグを両面焼いたら一度取り出し、ホールトマト缶、コンソメ、蜂蜜を入れて木べらでトマトを崩していく。

• 3

  （２）にハンバーグを戻して、フライパンの空いている部分にさやいんげんを入れて煮込む。

• 4

  さやいんげんに火が通ったらお皿に盛り付け、ハンバーグの上にスライスチーズ、トマト、バジルの葉を順にトッピングして完成。

このレシピのカテゴリー

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• 肉料理

tomoky_take（フードインスタグラマー） プロフィール

フードインスタグラマー／Instagram：@tomoky_take／ すてきな日々の料理写真をインスタグラムへ投稿されている料理写真家。 ■ELLE gourmet FOODIE’S CLUB　■FoodieTable Ambassador　■アウトドア料理 ソトレシピのシェフ