UNILLOY won over the 38-member jury of the Red Dot Award: Product Design 2015

UNILLOY won over the 38-member jury of the Red Dot Award: Product Design 2015

UNILLOY from Sanjo special Cast Co., Ltd. won over the 38-member jury of the Red Dot Award: Product Design 2015.
With its UNILLOY proved its design excellence in the most important competition for product design, which is celebrating its 60th anniversary this year.
From 4,928 participants, UNILLOY stood out and was awarded the Red Dot: Best of the Best for top quality and innovative design.
In 2015, only 1.6 % of all entries in the competition won this sought-after award.
This means that UNILLOY is one of the forerunners in international design.

The Red Dot: Best of the Best is awarded for innovative design and is the highest individual award in the Red Dot Award: Product Design.
Only the outstanding products in a category receive this award – in 2015, only 81 products from 31 categories were given the sought-after seal of quality.

Professor Dr Peter Zec, Founder and CEO of the Red Dot Award: “For 60 years, the most- respected design experts have been convening every year in Essen to seek out the best designs.
This year we had a record number of almost 5,000 entries – a huge amount of work for our jury members, who assessed each individual product, and a special value of the distinction due to the high standard.
The laureates of the Red Dot Award: Product Design 2015 have demonstrated exceptionally high achievements and have thus been deservedly successful in the world’s largest design competition.”

The internationally respected product competition will culminate in the Red Dot Gala in Essen on 29 June 2015.
During the glamorous award ceremony, the Red Dot: Best of the Best winners accept their trophies on stage in the Aalto-Theater in front of around 1,200 guests.
At the subsequent Designers’ Night after-show party, the winners celebrate into the early hours in the midst of award-winning products in the Red Dot Design Museum Essen.
The winning products are then presented for four weeks in the special exhibition “Design on Stage” before being included in the museum’s permanent exhibition.

Red Dot Design Museum Essen

With roughly 2,000 exhibits over 4,000 square metres, the Red Dot Design Museum presents the world’s largest exhibition of contemporary design.
The successful entries in the Red Dot Award: Product Design 2015 will be shown from 29 June to 26 July 2015 in an impressive special exhibition in the midst of the historical industrial architecture of the Zollverein World Heritage site.
In “Design on Stage”, visitors will experience the current top achievements up close and personal, because this hands-on exhibition expressly encourages visitors to touch and try out the exhibits.
In this way, fans of design can find out about the trends in international product design and see for themselves the excellent quality of the UNILLOY from Sanjo Special Cast Co., Ltd.


About the Red Dot Award:

In order to appraise the diversity in the field of design in a professional manner, the Red Dot Design Award breaks down into the three disciplines of Red Dot Award: Product Design, Red Dot Award: Communication Design and Red Dot Award: Design Concept.
The Red Dot Award was created by Design Zentrum Nordrhein Westfalen and with around 17,000 entries each year is one of the best-respected design competitions in the world.
In 2015, it is celebrating its 60th anniversary: It was in 1955 that a jury convened for the first time to assess the best designs of the day.
The sought-after award, the “Red Dot”, is the revered international seal of outstanding design quality.

Award-winning designers, manufacturers and agencies use the Red Dot winner label and receive numerous other winners’ privileges, such as the presentation of the award- winning product on Red Dot Online, in the Red Dot Design Yearbook, the Red Dot App and on Red Dot 21.
Additionally, the winning products are communicated in the international PR activities of Red Dot and exhibited in the Red Dot Design Museum Essen for a whole year.

More information is available at www.red-dot.org/press.

Instagram

愛用者様の投稿を集めました
#unilloy #ユニロイ

UNILLOY公式アカウント @unilloy_ssc

一度でもホーロー鍋を使ったことがある方なら、持った瞬間その軽さに驚くこと間違いないでしょう。

これなら、片手で楽々持ち上げられる、とまでは行きませんが、揺すったり傾けたりはかなり軽快にできる。

オーブンに入れたり、そのまま食卓に運んだりも億劫にならず、お片づけもはかどりそう。

CRAFT STOREではユニロイの取扱をしてます。
詳しくはプロフィールからどうぞ
craft_store_official .


#unilloy #ユニロイ
#ホーロー鍋 #鋳物 #世界一軽い
#新潟 #三条特殊鋳工所 #職人 #職人技
#丁寧な暮らし #日々の暮らし #暮らしを楽しむ
#旅する雑貨店
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【引っ越しました】
ようやく落ち着いて、使いやすいキッチンになりました。
使いやすいし、明るいし、料理がより楽しくなるキッチンに🍳

そして念願の三口コンロ(*^^*) 少しずつ道具も使い勝手がよく、長く使えるものを揃えています。
キッチンは動線も大切だけどいい道具を使うことも大切だと思っています。
値段は少し高くても長持ちするし、使い勝手がよければ料理もスムーズでストレスも減ります。

そして自分の好きなデザインのものに囲まれるとその空間にいることが心地よく、楽しくなります。

わたしも本当に少しづつですがこだわりのものを「これはわたしの嫁入り道具になるのよ」とコツコツ集めています😂
なかなか一度には難しいので本当にコツコツと笑

このキッチンから新しいレシピが沢山生まれるのを楽しみにしてください😘

ちなみにスマスタ内の調理道具も4月から一新したのにお気づきでしょうか?その辺りも後々ご紹介します!お楽しみに(*^^*) #世界一軽い鋳物ホーロー鍋 #unilloy
#包丁
#藤次郎
#燕三条 #ステンレス
#キッチン #新しいキッチン
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2019.3.13

UNILLOY

炊飯器を使わなくなって早5年。
やっとやっとやっと
ごはん炊き用の鍋が我が家に😭
ホーローなのに軽い!!
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ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ ᴬᴰ Happy Nikolaus! This is what cast iron pot dreams are made of: our slowly braised vegan mushroom goulash á la bourguignonne is the definition of rich and hearty winter soulfood ❤️ It's also perfect for Christmas! *wink wink* ⠀
💥⠀
Together with our friends from shushustore_munich we're giving a way a beautiful #unilloy cast iron pot on the blog 🎉 Good luck! #castironpotlover⠀
💥⠀
Happy Nikolaus! Heute Kinder wird's was geben: ein Traum von einem Schmorgericht, unser veganes Pilzgulasch á la bourguignonne ist der Inbegriff eines herzhaften, wohligen Wintersoulfoods ❤️ Und es wäre definitv auch ein würdiges Weihnachtshauptgericht! ⠀
💥⠀
Zusammen mit unseren Freunden von shushustore_munich verlosen wir ab heute einen wunderschönen #unilloy Gusseisentopf 🎉 Viel Glück! #gusseisentopfliebe⠀
💥
☞ Das Rezept und das Gewinnspiel findest du auf dem Blog: https://www.eat-this.org/pilzgulasch-a-la-bourguignonne/
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3000 follwer ありがとうございます🐕💕


みなさんに頂くいいね、コメント、DMなど
本当に励みになっています✨


これからもわかりやすいレシピや
皆さんのお役に立てる投稿を心がけていきます🌟


今日は#UNILLOY さんのホーロー鍋を使ったお料理を作りたいと思います〜👩‍🍳♪


ちなみに写真は

ハワイの平和の象徴、白い鳩🕊✨

ハワイのホテルから撮ったものです🏝

これからも平和な日々が続きますように...☺️🌱


これからもどうぞよろしくお願い致します♫


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土曜の朝から、イメージビデオちっくな動画で#おはようございます((ノェ`*)っ))💕
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#調理動画 と違ってレシピとか作り方手順とか出てきませんが、こちらで作った「鶏の唐揚げトマトマリネ」とても美味しかったので、下にレシピ書きました。見てね📝
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しょっぱなからいきなりチラ見えするオバチャンは何を隠そうこの私。
いい感じのボケ具合。編集の#忖度に感謝 です✨
ゴーストクッカー使ってないのよ😁
craftstore.jp #旅する雑貨店#クラフトストア さまからお声がけいただき、はるばる東京までおのぼりさんして、プロのカメラマンさんに撮影していただきましたの😅
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主役は #Unilloy という鋳物ホーロー鍋✨
こちらの#ユニロイ、鋳物ホーロー鍋では世界一軽いんですって。
私も別のメーカーの鋳物ホーロー鍋を愛用していますが、そのつもりで覚悟して持つとひょいっと驚くほど軽くて拍子抜けしちゃいます。
煮物蒸し物も美味しく調理でき、万能なんですよ。
まるっこいデザインもかわいいし、軽量なので後片付けも簡単です❣️
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撮影に使ったサイズは、食卓にもなじむ大きさ。そのまま置いても絵になります。
鋳物ホーロー鍋の特徴として温度が安定するので揚げ物がカラッと美味しくできます。
蓋をして揚げてもからっと揚がるので、跳ねる食材にはチョーオススメ!!🐙🦑
鶏はカットせずに揚げていますので、火の通りが心配ですが、蓋をしてしっかり中まで火を通しました。
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興味のある方は craftstore.jp ←こちらのプロフトップから飛んでチェックしてくださいね📲
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この時の撮影、仲良しの mayumi_photo まゆみちゃんにも声がかかっていることがわかって、いつものようにきゃっきゃわいわいお出かけしてきました。
撮影終わった後は、アフタヌーンティーでどっさりケーキセットを食べながらゆっくりおしゃべり🍰🍴
まゆみちゃんのおかげで緊張もせず楽しい一日になりました。#ありがとう 💖
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私達の次の時間帯は、なんとあのカリスマインスタグラマー sakuracafe001 あつこさん!
思いがけずお目にかかれて大感激でした。
手際の良い包丁さばきにもうっとり。
あつこさん、テンション上がったおばちゃんがまとわりついてご迷惑だったかもしれませんが、優しく接してくださりありがとうございました(⋈◍>◡<◍)。✧♡
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鶏の唐揚げトマトマリネ
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鶏肉は切らずにまるごと一枚のまま、二度揚げすると中はしっとりジューシーに、外は皮がこんがりパリッと仕上がります。
(今回、鍋のサイズに対して鶏が大きかったので、開いてから半分のサイズにして揚げました)
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材料(5~6人分)
鶏もも肉2枚
塩適宜
片栗粉大3
小麦粉大3
☆生姜汁大1
☆醤油大1
玉ねぎ1個
セロリ1/2本
トマト2個
バジル4~5枚
★砂糖大2
★塩小1/2
★醤油大2
★白ワインビネガー1/4カップ
★水orだし汁1/4カップ
★赤唐辛子(種をとって小口切り)1本
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1、鶏もも肉を室温にだしておき、軽く塩をふりしばらく置く。水分が出てきたらしっかりとペーパーなどで拭き取る。
2、余分な脂肪を取り、厚みが均一になるように切り開く。☆の下味を揉み込む。
3、玉ねぎは粗くみじん切りにし、水にさらして辛みを抜く。セロリは薄切り。トマトは湯むきして、皮と種を取り除いて1㎝角切りにする。
4、ボールに★のマリネ液を合せ、③の野菜を加える。バジルは手でちぎって加える。
5、小麦粉と片栗粉を混ぜ、➁の鶏肉にまぶし、170℃の油で3~4分揚げる。
6、網などに取り出し、2~3分休ませた後、180~185℃でもう一度、1分ほど2度揚げする。
7、鶏肉を食べやすい大きさに切り、④のトマトマリネをかける。
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これからの暑い季節に美味しくいただけるレシピです。
皆さんもぜひ作ってみてくださいね😋🍲✨
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