UNILLOYフライパン 26㎝ (UF261)

UF261
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UNILLOY(ユニロイ)の新アイテム、UNILLOYフライパン。”重くて分厚い”イメージのある鋳鉄(=鉄の鋳物)のフライパン・スキレットの常識を覆す「軽さ」を実現し、毎日使いたくなる使いやすさを実現しました。

ハンドルはプレーンとシリコーンマーク付きの2種類からお選びいただけます。
シリコーンマーク付きは3色(グリーン・ブルー・レッド)のシリコーンキャップがついてきます。
(ワンポイントデザインマークですが、複数お使いの方は料理の目印としてご利用いただけます。)

取扱説明書ダウンロードはこちら

ユニロイフライパンの特徴

  • 熱伝導が良い:熱の回りが均一で早く、加熱が短時間ですむ上に蓄熱性にも優れるため、余熱によって中までしっかりと火を通すことができるのが強み。肉料理はお肉が柔らかくジューシーに。魚料理は皮がパリっと中はふっくら仕上がります。
  • 薄さと軽さ:一般的なスキレットは厚みが4~5mmなのに対し、ユニロイフライパンは2~2.5㎜。重さにすると約半分となり、軽くて扱いやすいフライパンです。
  • IHも直火もこれひとつで:熱源を選ばず、マルチプレーヤーなフライパンです。
  • 焦げ付きにくい:油との相性がよく焦げ付きにくいのが特徴。
  • 長く使える:フッ素樹脂コーティングのように剥げないので10年、20年~と長く使えるフライパンです。
  • スタイリッシュなデザイン:ドイツのミシュランシェフMario Gamba(マリオ・ガンバ)監修のもと、数々の調理器具を手掛ける山田耕民によってスタイリッシュにデザイン。
  • 使い勝手の良さと清潔さの工夫:加熱時に熱くないよう、火元から取っ手をなるべく離し、握りやすい角度に設計されたハンドル。素手でハンドルを握れるよう、ハンドルの接合面積を最小限にしています。清潔を保てるように、一体成型。接合金具に汚れが溜まらず、お手入れが楽に。
  • ご家庭使いはもちろん、シェフからも高評価:肉料理・魚料理をはじめ、野菜も美味しくなると、多くのシェフにご愛用いただいています。
注文番号 タイトル (定価)販売価格(税込)
在庫状態 数量
UF261 UNILLOYフライパン 26㎝ プレーン(シリコーンマークなし) (¥13,200) ¥13,200
在庫切れですが予約注文可
UF262 UNILLOYフライパン 26㎝ シリコーンマーク付 (¥13,200) ¥13,200
在庫切れですが予約注文可
現在多くの方にご注文いただき、在庫切れの場合、お届けまで2ヶ月ほどお待ちいただいております。

送料 全国一律880円。
8,800円以上お買い上げで全国一律無料。

サイズ内径 26cm、本体高さ 5.5cm、全体高さ12cm、全体長さ47cm
厚さ約2~2.5㎜
その他耐熱600℃
原産国日本
容量2.3L
材質ダクタイル鋳鉄
表面塗装耐熱塗装20%艶
対応熱源オール熱源対応 (ガス、IH、シーズヒーター、ラジェントヒーター等)
型番UF261
重量1.3Kg

Instagram

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可愛い可愛いユニロイさんのホーロー鍋。
工場見学をしてそこに併設してあるショップでゲットー!
工場見学も楽しすぎたのでまた後でポストする☺︎
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お鍋は新色のグレーと迷いに迷ったけどやっぱり大好きなネイビーにしました。
ホーロー鍋って重くて洗うのが大変なんだけどこのホーロー鍋は軽くて、薄さ2mm!!
世界一軽い鋳物のホーロー鍋だそうです。
全然重くなくてそれでいてそこはホーロー鍋!熱伝導もいいし、蓋に溜まった蒸気を均一に鍋の中に落としてくれて旨味が循環するよ。
しかもこの見た目だからこのまま食卓に出せちゃう。
トマト系の煮込み料理完全に作りたくなってるから近々煮込みハンバーグしよっと♡
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🎅MERRY CHRISTMAS!!!🎄

2020年クリスマスの献立メニュー

レシピはハッシュタグクリックするか、この投稿の前でチェックしてください。
 

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#レシピ_生ハムとくるみのリースパン
 フランスパン生地をねじって作る
 簡単フランスパンレシピ
 ワインに合う食卓パンです。

#レシピ_ローストマッシュポテトポーク
 マッシュポテト+下味つけた豚肉を
 ホーロー鍋に入れてオーブンで焼いたもの
 労力少ないのに見栄えする御馳走レシピです。

・サラダ
 グリーンレタス・玉ねぎ
 紫キャベツ・きゅうり
 黒酢玉ねぎドレッシングでいただきました。

・アーモンドケーキ
 #レシピ_アーモンドケーキ をタルトに。
 カスタード塗っていちごもつけるはずが…
 思いの外、高さがでたので別添え😅
 
・ロゼワイン
 #カルディ で買いました。

 形に一目惚れ。
 来年はジュースを入れ替えて使ってそう🤣
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春くらいからレシピの投稿をはじめ、お弁当のまとめ記事や、レシピのまとめ記事をUPしていましたが、献立の写真もUPしたくなりまして、ちょっと試しに…
  

#クリスマスごはん
あまり1日中キッチンに立つと疲れちゃうので、美味しくて むずかしくない 家族の喜ぶメニューにしたくて、今年はこうなりました。
 
 
 
手順はこんな感じ

・豚肉は事前準備、ホームベーカリーで生地こね
・タルト生地を作って冷蔵庫で寝かせ
 アーモンドクリームを作っておき
・パンを成型
 最終発酵中にサラダを作り
・パンを焼く時に 同時に鍋 蒸し焼き
・鍋を取り出し、タルトを焼き
・その間にハートパイを準備
・ハートパイを焼き上げ、鍋も仕上げに焼き色を

とにかく、オーブンが熱い間に、順番に焼いていきました。
 
 
思い通りに事が進んで
片付けながら作る気持ちの充実感を味わい
後からものすごい分量の写真に埋れたクリスマスです🤣
 
 
 
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煮込みハンバーグの次の日は味を少し直して残ったソースでパスタ🤗
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梅雨明け!夏空!蝉の声!
まずはじめじめから解放されますが、灼熱の鋳造業にとっては過酷な夏がやって参ります。皆さんにたくさんの笑顔を届けるべく、鉄をも溶かす熱い想いで、この暑い夏も全力で乗り切って参ります。
皆さんにおかれましても熱中症には十分注意され、新型コロナにも夏の暑さにも、打ち勝ちましょう!

夏野菜を時短で調理できるUNILLOYおよびフライパンがおすすめです。是非♪
https://www.unilloy.com/

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